Der er nu begyndt at dukke videnskabelige publikationer op, der sætter fokus på ernæring og kost i forebyggelsen og behandlingen af CoVid-19. Her er 8 evidensbaseret kostråd mod CoVid-19. Usund kost har et højt indhold af mættet fedt, tilsat sukker og andre raffinerede kulhydrater. Det øger ikke kun risikoen for fedme, hjertekarsygdom og type 2-diabetes; det kan også give øget risiko for alvorlig CoVid-19-sygdom og -senvirkninger. Usund kost sætter det basale immunforsvar på overarbejde på en måde, der kan føre til kronisk inflammation i kroppen. Usund kost svækker samtidig det mere dynamiske immunforsvar, så kroppen reagerer mindre effektivt på virusser. … Læs resten af Ernæring mod CoVid-19: Her er de bedste kostråd