Min 25 år gamle debutbog hed ‘Spis som du vil’, og tiden er nu kommet til at opdatere bogens koncept til intuitiv ernæring. Intuitiv ernæring handler om at slippe overkontrollen og åbne for intuitive indsigter i sult, mæthed og næring holistisk set. Hvad er intuition? Det er den direkte viden, som ethvert menneske er i stand til at opnå uden at måle, veje eller analysere sig frem til den. Det er særligt oplagt at gøre brug af sin intuition i forhold til mad, drikke og næring i øvrigt. Det giver en bedre, mere præcis, fri og dynamisk regulering af indtag … Læs resten af Intuitiv ernæring: Spis som du vil