Psykologisk forskning har vist, at vejen til et stort vægttab på længere sigt er at blive en ‘vælger’ i stedet for at være en ‘efterlever’.Når man er på slankekur, så er man en efterlever. Slankekuren fortæller, hvad man skal spise og gøre, og det prøver man så at efterleve. Når […]
Kategori: Slank (abo)
Motion er en vigtig ingrediens i en effektiv slankekurs. Kostændringer kan ikke stå alene. Motion øger stofskiftet og regulerer appetitten. Lad os starte med at definere ‘motion’ som enhver form for fysisk aktivitet. Den mest effektive motion er ganske enkelt den motion, som du får gjort. Den mindst effektive motion […]
I det moderne overflodssamfund er det let at komme til at forveksle følelsen af ro med kropsfornemmelsen af mæthed.Den forveksling kan drive overspisning, da man så ikke kun spiser for at blive fysisk mæt, men også spiser for at blive psykisk rolig. Du kan øve dig i at skelne ved […]
Der findes mindst tre forskellige energibalancer. Den ene er den, der har med kalorier og vægtregulering at gøre. Den anden har at gøre med din oplevelse af energi og overskud, mens den tredje handler om sex (især for mænd).Den fysiologiske energibalance er forholdet mellem den energi, der bliver optaget fra […]
Jeg afslører her den faktor, der er afgørende for, om du kan opnå og vedligeholde et stort, sundt og stabilt vægttab. Det er T-faktoren; T for tid.Når du er på slankekur, så arbejder tiden imod dig, da kuren stopper før eller siden (som regel før).Når du derimod er på slankekurs, […]
Et enkelt spørgsmål kan gøre forskellen på overvægt og normalvægt.Meget overspisning (både i december og resten af året) grunder i, at vi spiser, selvom vi egentlig ikke er sultne. Det grunder videre i, at vi glemmer at stille os selv dette enkle spørgsmål ofte nok: “Er jeg sulten?”Hvis du ikke […]
Singletasking er det modsatte af multitasking. Singletasking er at gøre én ting ad gangen. Prøv princippet når du spiser, uanset hvad du spiser.Spisning i den danske madkultur er generelt præget af multitasking. Det betyder, at de fleste danskere det meste af tiden gør noget andet eller er optaget af noget […]
Det aktive stof i Novo’s vægttabsmedicin bliver nu sammen med andre stoffer med samme virkning testet som ny medicin som en række forskellige sygdomme.Sundhedspolitisk Tidsskrift bragte den 28. juni en artikel med overskriften: ‘Ny behandlingsrevolution? Ét slags lægemiddel afprøves til lang, lang række af meget forskellige sygdomme‘. Det drejer sig […]
I gamle dage var det Nupo, der skulle til for at blive slank. I dag er det Novo. Men begge dele er helt unødvendige og ofte decideret skadelige. En Nupo-kur og en Novo-kur har den samme type virkning i behandlingen af overvægt: De får vægten til at gå ned hurtigere […]
Novo har scoret kassen på stoffet semaglutid, der er aktivstoffet i Wegovy og Ozempic, der modvirker fedme og type 2-diabtes – men mange naturlige planter har samme type effekt, viser forskning.Semaglutid virker ved at efterligne effekten af hormonet GLP-1. Det sænker blodsukkeret og øger mæthedsfornemmelsen med vægttab til følge. I […]
Ny forskning dokumenterer en overraskende slankende virkning af cannabisbrug.Det nye nummer af det videnskabelige tidsskrift om overvægt International Journal of Obesity har en interessant artikel om cannabis og kropsmål.En gruppe på seks forskere satte sig for at indsamle og analysere alle publicerede lodtrækningsforsøg, der havde målt effekten af cannabis eller […]
Nogle kosttilskud kan rent faktisk booste vægt- og fedttab. Det gælder især kosttilskud med opløselige kostfibre, der danner en mæthedsfremmende gele i maven og tarmen. Der er mange forskellige produkter på markedet, og jeg har ikke overblik over, hvilke der er bedre end andre. Hvis du vil prøve med et […]
Meget tyder på, at det også i Danmark snart bliver lovpligtigt at gå med mundbind i det offentlige rum. Det bliver formentlig tilladt at tage mundbindet af, mens man spiser eller drikker. Det skaber en helt ny ernæringsmæssig situation, som man kun kan gætte på virkningen af. MUNDBIND FEDERHer er […]
August-nummeret af det videnskabelige tidsskrift Appetite bringer en artikel om en ny undersøgelse af effekten af mindful spisning. Undersøgelsen sammenlignede effekten af tre forskellige måder at spise frokost på: (1) Mindful spisning, (2) læsning af en avisartikel om mad og (3) uden at man skal gøre noget bestemt. Mindful spisning […]
Små Skridt er navnet på den metode, som jeg har udviklet i samarbejde med Sundhedsstyrelsen, og som er fundamentet i Sundhedsstyrelsens uddannelse til Vægtstoprådgiver. Jeg har gennem årene uddannet ganske mange fagfolk fra kommuner, lægepraksisser og private aktører i at bruge Små Skridt i rådgivningen af mennesker med overvægt. Det […]
Ligesom små skridt kræver stor bevidsthed, så kræver stor bevidsthed også små skridt. Stor bevidsthed (ret mindfulness) omfatter en fokuseret opmærksomhed på det nuværende øjeblik. Der er hele tiden et nyt øjeblik. En ny mulighed for at tage et lille skridt og vælge noget lidt anderledes, end man plejer. Et […]
I gamle dage var sommerferien en periode, hvor danskerne var fysisk aktive og spiste lette salater i sommervarmen. I gamle dage var det kun juleferiens kulde og kaloriebomber, der fik badevægten til at at eksplodere. Sådan er det ikke længere. Juli er den nye december på vægtområdet, og august er […]
Wegovy er efter min mening principielt set den nye Nupo-kur med de samme fordele og ulemper.Novo’s nye slankemiddel Wegovy med aktivstoffet semaglutid kan give vægttab i samme størrelsesorden som en gammeldags pulverkur. Ligesom der var meget hype om Nupo-kuren, da den kom frem, så er der også nu meget hype […]
Det er forholdsvis enkelt, men ikke nødvendigvis let, at opnå et varigt vægttab med Små Skridt-metoden.Princippet i små skridt til vægttab er enkelt: Gennemfør små og gradvise ændringer i dine hverdagsvaner, så din samlede energibalance bliver negativ. At noget er enkelt betyder dog ikke nødvendigvis, at det også er let. […]
Ny forskning har vist, at stigende BMI er forbundet med stigende videregivelse af smitte med det nye coronavirus. Sandsynligheden for at falde i kategorien ‘superspreder’ steg med stigende BMI, viste en sporing af kontakter til 218 covid-19-tilfælde. Undersøgelsen fandt en statistisk signifikant sammenhæng mellem svær overvægt (BMI > 30) og […]
Jeg stillede for en del år siden en ernæringsprofessor, der netop havde publiceret et studie, der angiveligt dokumenterede, at et medikament fra et stort dansk medicinalfirma virkede slankende dette spørgsmål: – Kan det være, at udviklingen af den diætetiske behandling af overvægt bliver holdt tilbage for at sikre, at den […]
Sommerferien er slut, så det er tid til slankekur. Jeg har her samlet 10 ting om slankekure, som du sikkert ikke vidste. TRE HØJSÆSONER. Der findes nu tre højsæsoner for slankekure i Danmark. Hver højsæson ligger lige efter en periode, hvor der har været særligt gode muligheder for at tage […]
Ny forskning med 42.935 deltagere på 55-99 år fra Nurses’ Health Study II og Health Professionals Follow-up Study viser, at kostvaner og overvægt er forbundet med risikoen for alvorlig covid-19-sygdom. Undersøgelsen viste, at de deltagere, der spiste sundere, havde en lavere sandsynlighed for svær infektion og mindre risiko for at […]
Ny forskning har vist, at personer med meget svær overvægt præsterer bedre i e-sport med lang varighed. Jo længere varigheden er, des mere suveræne er de svært overvægtige e-sportsfolk i konkurrencerne, viser forskningen. I kortvarige konkurrencer er det dog de normalvægtige, der præsterer bedst. Parshakov P, et al. Obesity and […]
Jeg optog denne livevideo på Facebook i går eftermiddags. Helt slank uden kur: Fra slankekur til slankekurs. Foredrag den 11. juli.
Mange hypnotisører påstår, at de kan hjælpe mennesker med overvægt med at tabe sig. Jeg har været skeptisk, men nu begynder der at komme evidens for, at hypnotisørerne faktisk har ret. En ny videnskabelig undersøgelse, udført efter alle kunstens regler, har dokumenteret, at hypnose både fremmer vægttab og reducerer impulsiv […]
Din bedste slankekur afhænger formentlig af, hvor stresset du er. Hvis du i udgangspunktet har masser af overskud i din hverdag, så kan du formentlig få et fint udbytte af en ernæringsrigtig slankekur eller kostplan. Du skal selvfølgelig huske at spise sundt og bevæge dig nok efter kuren, så du […]
Har du også taget nogle ekstra kilo på under coronaen? Her lister jeg nogle af årsagerne til coronakilo. Det handler om trøstespisning, inaktivitet, iltmangel og fødevareusikkerhed. I. MERE TRØSTESPISNINGCoronaen har givet de fleste af os mere frygt for sygdom og dermed stress. Mange af os reagerer rent fysiologisk på det […]
I det fedmefaglige miljø i Danmark er der for tiden en levende debat mellem to forskellige opfattelser af, hvordan man bedst forebygger og behandler sundhedsskadelig overvægt. Måske handler det ikke om enten/eller, men om både/og. DR: Læger smækker med døren: Nye råd mod fedme er oldnordiskeDet gamle paradigme er fokus […]
Hvordan er det lige, at vi lod et dækfirma – Michelin – blive verdens førende guide i mad- og restaurantkvalitet? Jeg har aldrig kunnet tage de der Michelin-stjerner seriøst. Jeg har i det hele taget aldrig kunnet tage fin gastronomi seriøst. Det virker som et gigantisk PR-stunt for at øge […]
Det er Juleaften om lidt, og derefter står den måske også på julefrokoster flere dage i træk. Her er nogle gode råd til at lade være med at spise for meget af den lækre julemad i familiens skød:Mærk efter i maven indimellem Læg mærke til om du (stadigvæk) er sultenFordel […]
Han er langt fra alene med det menneskesyn. At mennesker nærmest er rotter uden evne til at blive bevidste og navigere frit i verden. Det er faktisk det gennemgående menneskesyn blandt læger, der arbejder med behandling af eller forskning i overvægt.
Jeg har været trøstespiser, siden jeg var barn. Siden jeg i 2006 lærte mindfulness, har jeg praktiseret mindful trøstespisning. Man kan jo lige så godt nyde det og få det bedst mulige ud af det, når man alligevel gør det.Mine første minder om trang til trøstespisning er fra jeg var […]
Mine pæne bukser er krympet!Jeg har ét par pæne bukser, som indgår i min uniform, når jeg går ud og leger smart forretningsmand. Da jeg tog dem på i morges, opdagede jeg til min gru, at bukserne var krympet 3 cm i livvidden. Det er sgu utroligt, at man ikke […]
Jeg har i mange år fulgt den danske og den internationale fedmeforskning meget tæt. Min konklusion er: Den er meget mærkelig! Og det kan næsten kun skyldes, at fedmeforskningen er i lommen på industrien, når man tænker på, hvilke interesser forskningen tjener. Og det er som om, at fedmeforskningen er […]
Ny forskning viser, at en slankekur medfører en vedvarende forøget lyst til at spise. Det er en vigtig grund til, at de fleste tager på igen efter en kur, og mange tager endnu mere på efter kuren, end de tabte under kuren. Den nye undersøgelse viste, at sulten og lysten […]
Vil du gerne opnå et effektivt og stabilt vægttab? Så lad være med at hoppe på en diæt. Behandling af overvægt med en totalitær diætplan svarer til at skyde gråspurve med kanoner. Det gælder enhver totalitær diætplan, også dem der er baseret på blodsukkermåling, og som påstår at være baseret […]
Mange danskere lider af overvægt, overspisning og spiseforstyrrelser. Der er der mange grunde til. En af dem er den ondartede symbiose mellem diætister og psykologer. Sådan foregår den: Du opdager en dag, at du er blevet overvægtig og/eller overspiser Du går til en diætist og får en kostplan Du prøver […]
Der er to primære årsager til overspisning: for store madportioner og spisning som middel til at reducere stress. De to årsager har det med at forstærke hinanden: Hvis man bruger spisning til at reducere stress, så bliver man draget af større portionsstørrelser, da det virker mere afstressende at spise en […]
Den hurtigste slankekur er at nyde din krop, præcis som den er lige her og nu. Tænkningen i slankekure er: “Hvis jeg taber mig x kg, så kan jeg nyde min krop”. Realiteten er dog, at din nydelse af din krop ikke har noget som helst at gøre med, hvor […]
Hvis du spiser for meget sukker, så kan det skyldes, at du sover for lidt. Ny forskning viser, at man ved at sove længere kan sænke sin appetit efter sukker. 42 personer på 18-64 år, der havde for vane at sove i kort tid (mindre end 7 timer), deltog i […]
Opskrifter på sund mad er det centrale i mainstream sundhed for tiden. Det er konkret og visuelt, men det er samtidig falsk sundhed. Her er 10 grunde til, at opskrifter på sund mad er falsk sundhed: Det fastholder myten om, at rigtig sund mad er en særlig slags mad, som […]
Vi har jo en tradition i Danmark for, at vi spiser os i hegnet til julefrokoster og til juleaften. Julemad kan derfor være en god anledning til mindful spisning-øvelsen OVERSPISNINGSMEDITATION. Formålet med øvelsen er at udvikle bevidsthed med de forskellige grader af overmæthed, og hvordan de mærkes i kroppen. SÅDAN […]
Her er min guide til den sunde farkrop. 1. Hjælp andre Brug mere tid og energi på at hjælpe andre. Det kan f.eks. være dine børn, men det kan også være andre. Gå mindre op i dig selv og din krop. 2. Hold op med at træne Hold op med […]
Kage giver nydelse. Nydelse er sundt. Ergo er kage sundt. Så enkelt er det dog ikke helt. Hvis den syndige nydelse skal være sund, så skal du spise kagen på en særlig måde, nemlig med mindfulness, altså bevidst nærvær. Hvis du spiser for meget kage eller andre søde sager, så […]
Jeg foreslår hermed, at det danske sprog tilføjes et nyt ord: vægtisme. Vægtisme er ligesom racisme, bortset fra at det handler om vægt i stedet for race. Racisme er fordomme om og mobning af mennesker ud fra deres hudfarve, etnicitet og religion. Vægtisme er fordomme om og mobning af mennesker […]
Vejen fra kur til kurs går gennem kaos. Jeg forstår godt, at mange holder fast i kure. En kur giver tryghed, klarhed over hvad man skal gøre, og man slipper for at tage stilling til noget selv. Når man slipper kuren bliver man konfronteret med kaos. Og det kan være […]
Nogle receptpligtige medikamenter har vægtøgning som bivirkning og kan gøre det sværere at tabe sig. Nogle gange MEGET sværere. Det omfatter bl.a. en række medikamenter mod mentale sygdomme såsom nogle typer anti-depressiv medicin. Du får lettere ved at tabe dig, hvis du kan skifte medicin til noget uden vægtøgning som […]
For nogle måneder siden mødte jeg psykolog Michelle Angelica Kaptain i Aalborg. Vi blev enige om at gøre noget sammen for at fremme et fysisk og psykisk sundere syn på “overvægt”. Vi har nu sammen udarbejdet dette manifest. Vi håber, det vil sprede frihed og glæde. Del det gerne i […]
Den fundamentale myte om mad og overvægt er, at noget mad virker slankende. Realiteten er, at ingen mad virker slankende. Du taber dig ikke af det, du spiser. Du taber dig af det, du ikke spiser. Lad os tage proteiner som eksempel. Slankemoden dikterer for tiden, at man skal spise […]
Der er to store og meget oversete årsager til, at supervægt kan forringe sundheden. Supervægt er også kendt som ‘overvægt’, men jeg vil til at kalde det ‘supervægt’, da det lyder mere positivt. Ligesom tilhængere af motion betegner ‘overmotion’ som ‘supermotion’, så vil jeg som tilhænger af sundhedshumanisme begynde at […]
Siden 2000 har jeg i stigende grad arbejdet i en humanistisk retning i forhold til sund kost og slankekure. Det startede i 2000, hvor jeg udgav min første bog, ‘Spis som du vil’. Anmelderne kaldte mig “menneskekærlig”, og bogen fik en hel del omtale. Men den solgte dårligt. Meget dårligt. […]
Det er særdeles veldokumenteret, at mennesker med overvægt meget sjældent opnår et stort og stabilt vægttab. Blandt de forskere, der arbejder med at udvikle konkrete løsninger på den udfordring, findes der tre forskellige skoler (grundopfattelser). Forskere i den første skole mener, at løsningen skal findes i optimering af selve indholdet […]
Det er ikke for sjov, at jeg advarer mod slankekure. En ny rapport fra Vidensråd for Forebyggelse konkluderer, at raske overvægtige, der taber sig, dør for tidligt. Slankekure forkorter simpelthen livet for de mange overvægtige, der ikke er syge af at veje for meget. Vidensrådet anbefaler, at fokus flyttes fra […]
Med tilladelse af Peter Marckmann bringer jeg her hans synspunkter om “stenalderkost”. Jeg er helt enig i hans synspunkter om dette modefænomen. ” 1. Rodes stenalder-koncept er et romantisk fantasifoster. Stenaldermennesket spiste udelukkende lokal mad, som var 100% sæsonpræget og sandsynligvis ganske monoton. Rodes brug af konserverede fødevarer, forarbejdede fødevarer, […]
Selvbestemmelse er vejen til sunde kostvaner og varigt vægttab. Det viser ny psykologisk forskning fra New Zealand. 1.600 kvinder på 40-50 år deltog i undersøgelsen. Hver kvinde skulle udføre en psykologisk test, der viste, hvorvidt hun regulerede sin spisning indefra og med afslappet selvregulering (’indre regulering’) eller udefra og med […]
Hall et al. publicerede for et år siden en meget interessant videnskabelig artikel om beregning af vægtændringer som følge af ændringer i energibalancen. Her foreslår de nye matematiske modeller, der tager hensyn til, at energiomsætningen falder, efterhånden som man taber sig. Den dynamik gør, at vægttabet er størst i starten […]
Madplaner og opskrifter kan være en god hjælp, hvis du vil slanke dig eller spise sundere af andre årsager. Men madplaner og opskrifter kan også være en gigantisk hæmsko, der gør det komplet umuligt at foretage varige ændringer i spisevanerne. En madplan er en samlet plan for, hvad du skal […]
Jeg beskriver her de fire forskellige niveauer, hvorpå man kan forstå og bruge små skridt-metoden i forhold til livsstilsændring og vægttab. Det er også en beskrivelse af, hvordan mange misforstår og misbruger konceptet. Niveau 1. Det konkrete niveau Jeg har hørt nogen forstå små skridt som helt konkret at gå […]
I dag har jeg premiere på et nyt kursus for Lægeforeningen om adhærens. Adhærens er det omfang en persons adfærd – tage medicin, følge en diæt og/eller udføre livsstilsændringer – svarer til aftalte anbefalinger fra en sundhedsprofessionel. Adhærens kan også kaldes overholdelse eller efterlevelse. WHO vurderer, at metoder, der øger […]
Der er én misforståelse om Små Skridt-metoden i forhold til overvægt, som jeg støder på igen og igen – både blandt sundhedsprofessionelle og brugere. Man tror, at Små Skridt går ud på kun at lave om på lidt i sin livsstil. Det er en stor misforståelse af metoden. Lad mig derfor […]
I den senere tids fedmedebat er der kommet de sædvanlige udmeldinger om, at de fede bare skal tage sig sammen, omlægge kosten og dyrke mere motion. Det er en meget unuanceret holdning, der vidner om ekstrem mangel på indsigt i, hvad svær overvægt egentlig handler om, og hvad det faktisk […]
Det er glædeligt at læse i Politiken, at flere og flere i både USA og Danmark får øjnene op for, at behandlingen af svær overvægt kræver mere psykologi og mindre kost og motion. En vigtig – og af mange fuldstændig overset årsag til overvægt – er, at man bruger mad […]
I min klumme i Jyllands-Posten i dag beskriver jeg nogle af de dybere meninger ved Små Skridt-metoden i forhold til varigt vægttab og sund livsstilsændring. Jeg beskriver også nogle af de misforståelser om metoden, som jeg ofte støder på. I klummen beskriver jeg bl.a.: – Misforståelsen, at små skridt er […]
Små Skridt-metoden er for alle, der har sundhedsmæssigt behov for varigt vægttab og holdbare livsstilsændringer. Metoden er lige så relevant for børn som for voksne, og den er ekstra relevant, hvis man er svært overvægtig. Jo større overvægt, des vigtigere er det at gå blidt og gradvist frem. Det betyder […]
Jeg er efterhånden blevet kendt som ”ham der med de små skridt”. Små skridt-tilgangen til vægttab og livsstilsændring har spredt sig. Det er glædeligt, men jeg har også indtryk af, at mange misforstår metoden – eller i hvert fald forstår den på en anden måde, end jeg selv forstår og […]