Book et nytænkende og inspirerende foredrag med cand.scient. Peer Brændgaard til dit næste arrangement.
Peer Brændgaard er holistisk ernæringsoplyser og debattør. Han tilbyder foredrag om koncepter, med nye forklaringer og løsninger på problemer indenfor ernæring, sundhed, samfund og politik.
Aktuelle foredrag:
Praktisk info:
Et foredrag har sædvanligvis en varighed på 1 time (45 min. oplæg + 15 min. spørgsmål/debat).
Foredrag kan leveres både med og uden visuelle hjælpemidler (computer-præsentation og/eller tavle).
Pris aftales individuelt (fra 1.500,- kr. for en times arrangement).
Kontakt for at høre nærmere eller foretage en booking: mail@viabraendgaard.dk.
HELT SUND: HOLISTISK ERNÆRING OG SUNDHED
Cand.scient. i human ernæring Peer Brændgaard forklarer, hvordan en mere holistisk tilgang til ernæring og sundhed kan fremme sundhed, forebyggelse, behandling og livskvalitet.
Holistisk betyder helhedsorienteret, og Brændgaard forklarer, hvordan holisme kan forenes med en rationel, videnskabelig tilgang.
Deltagerne vil gå hjem med nye, konkrete råd og redskaber til en mere holistisk sund ernæring og levevis.
HELT SLANK: HOLISTISK HÅNDTERING AF OVERVÆGT OG OVERSPISNING
Cand.scient. i human ernæring Peer Brændgaard forklarer, hvordan overvægt og overspisning kan håndteres mere effektivt via en holistisk tilgang.
Brændgaard forklarer, hvorfor det også med overvægt og overspisning er vigtigt at stille en præcis diagnose om den mest fundamentale årsag, der kan gøres noget ved.
Deltagerne vil gå hjem med en dybere forståelse af de forskellige, individuelle årsager til overvægt og overspisning, der ofte bliver overset. Deltagerne vil også gå hjem med konkrete råd og redskaber til, hvad man så kan gøre ved det på en holistisk måde.
DROP KUREN: SMÅ SKRIDT TIL VARIGT VÆGTTAB
Cand.scient. i human ernæring er forfatter til flere bøger om, hvordan mennesker med overvægt kan opnå et stort og varigt vægttab med små, gradvise ændringer over tid. Han har bl.a. skrevet ‘Små skridt til vægttab – der holder’ og ’10 veje til vægttab’ i samarbejde med Sundhedsstyrelsen.
I dette foredrag forklarer Brændgaard, hvad Små Skridt-metoden går ud på, hvorfor den virker, og hvordan man gør helt konkret.
Deltagerne lærer samtidig, hvorfor slankekure faktisk virker fedende og fastholder mennesker med overvægt i en tilstand af hjælpeløshed.
MINDFUL SPISNING: NYD DIG SUND OG SLANK
Cand.scient. i human ernæring Peer Brændgaard har sammen med psykolog og meditationslærer udviklet konceptet Mindful Spisning og skrevet to bøger om det.
Mindful Spisning er en effektiv kur mod både overspisning og slankekure, men de gavnlige virkninger stikker meget dybere end det.
I dette foredrag fortæller Brændgaard, hvad mindful spisning går ud på, hvilke virkninger det har har, og hvordan man gør i praksis.
SUNDHEDSLIBERALISME: SPIS SOM DU VIL
Peer Brændgaards debutbog fra 2000 som nyuddannet cand.scient. i human ernæring hed ‘Spis som du vil’. I dette foredrag giver han en opdateret guide til individuel ernæring og sund kost, der passer til, hvordan den enkelte har det med mad og madlavning. Det handler om sund realisme i stedet for usund perfektionisme.
Brændgaard udfolder også betydningen af frihed i sundhed generelt og advarer mod sundhedsfascisme.
Deltagerne vil gå hjem med konkrete råd til at spise sundere og ny inspiration til mere sundhed med mere frihed hele vejen rundt.
MOTION FOR DOVENDYR: INTEGRERET MOTIVATION
Motion og fysisk aktivitet er sundt for kroppen, og det er ekstra sundt, hvis man kan lide det, mens det står på.
Peer Brændgaard giver gode råd til mere motivation for og mening i motion med særligt fokus på “dovendyr”. Det vil sige alle, der har meget svært ved at tage sig sammen til at løbe en tur, tage til fitness eller dyrke sport. Det sker med afsæt i konceptet Integreret Motivation.
Deltagerne vil gå hjem med ny inspiration til at finde og dyrke den form for motion, der passer bedst til, hvordan de holistisk set er som mennesker.
KRAMMETERAPI: BERØRING SOM NÆRING
Peer Brændgaard er Danmarks første krammeterapeut. I dette foredrag fortæller han om baggrunden for, at han gav sig selv den titel. Derefter fremlægger han beviser og teorier fra moderne videnskab og gamle åndstraditioner om de sundhedsmæssige virkninger af kærlig berøring ‒ med særligt fokus på ernæringsvirkninger af krammehormonet oxytocin.
Deltagerne vil blive introduceret til konceptet Mindful Kramning, der kan fremme sundheden i parforhold, f.eks. ved at blive praktiseret som krammemeditation. Foredraget kommer også rundt om koncepterne Krammeklub og Krammevenner, der giver nye muligheder for folk, der ikke får tilfredsstillet berøringsbehovet i parforhold.
Brændgaard taler også om risikoen for bivirkninger ved krammeterapi og mere bredt om grænser, kommunikation, kultur, køn og sex.
POTMEDITATION: CANNABIS & SUNDHED
Baseret på personlige erfaringer har Peer Brændgaard udviklet konceptet Potmeditation som en holistisk sund måde til indtagelse af cannabis.
I dette foredrag deler Brændgaard personlige erfaringer med bevidst brug af potmeditation som led i holistisk håndtering af OCD og barndomstraumer.
Brændgaard formidler også generel viden om cannabis og sundhed med henblik på at reducere misbrug og bivirkninger samt øge muligheden for gavnlige virkninger hos mennesker, der ønsker at indtage den grønne plante.
CORONAMANI: HVORDAN KUNNE DET GÅ SÅ GALT?
Cand.scient. Peer Brændgaard fulgte coronasagen tæt fra dag til dag. Han udgav næsten dagligt blogindlæg med både sundhedsfaglige, videnskabelige og kommunikationsmæssige analyser af udviklingen i pandemien, sundhedspolitikken, tiltagene og vaccinerne.
I dette foredrag giver Brændgaard en opsummerende, tværfaglig evaluering af coronamanien. Det inkluderer en sønderlemmende kritik af de ansvarlige, der efter hans mening svigtede det danske folk både med hensyn til sundhed, frihed og økonomi.
Foredraget indeholder også konkrete forslag til, hvad der skal til for at undgå et nyt overgreb fra overmagten – inkl. eksempler på aktuelle og nært forestående folketrusler.
SUND POLITIK: DEMOKRATI, ZIONISME OG DEN TREDJE VEJ
Med afsæt i politisk sundhed som en del af Holistisk Sundhed giver Peer Brændgaard bud på principper for sund politik med aktuelle, konkrete eksempler.
Brændgaard indfører tilhørerne i konceptet Den Tredje Vej. Det omfatter kritik af både hovedstrømmen og modstrømmen fra et konstruktivt metaperspektiv.
Tilhørerne bliver inviteret med på en intellektuel opdagelsesrejse i dyb politik. Brændgaard argumenterer for, at zionisme er den mest usunde ideologi i verden og den fundamentale årsag til usunde samfund i dag. Han argumenterer også for, at fraværet af demokrati og fri presse gør Danmark til et sygt samfundssystem.