Peer Brændgaard

Her kan du læse mere om Peer Brændgaards faglige og personlige baggrund.

Peer Brændgaard har mere end tre årtiers professionel erfaring med formidling og udvikling af ernæring og sundhed.

Hans formelle skolegang omfatter idrætsmatematisk student (1990) fra Silkeborg Gymnasium og videregående uddannelse til ernærings- og husholdningsøkonom (1994) fra Ankerhus Seminarium (nu Professionshøjskolen Absalon) og cand.scient. i human ernæring (1999) fra Den Kongelige Veterinær- og Landbohøjskole (nu Københavns Universitet). Både på grund- og kandidatuddannelsen fokuserede han især på problematikker i relation til overvægt.

Interessen for udvikling har ført til en række nye ernæringskoncepter: Små Skridt, Slankekurs og Mindful Spisning. Disse holistiske ernæringskoncepter er beskrevet og udgivet i flere selvhjælpsbøger, bl.a. Slank på ét sekund: Små ændringer – Stor effektMindful Eating Awareness. Weight Loss With Wisdom (med psykolog Uffe Damborg), Slankekurs: 12 trin til et sundt og holdbart vægttabMindful Spisning: Vægttab med nærvær og nydelse (med psykolog Uffe Damborg), 10 veje til vægttab (med Sundhedsstyrelsen og Komiteen for Sundhedsoplysning), Små skridt til vægttab ‒ der holder (med Sundhedsstyrelsen og Komiteen for Sundhedsoplysning) og debutbogen Spis som du vil fra 2000. Udgivelserne afspejler Peer Brændgaards holistiske tilgang til overvægt med særligt fokus på integration af ernæring og psykologi.

Passionen for at formidle faglig viden til ikke-eksperter førte til en produktiv karriere som freelance skribent for bl.a. I Form, Alt for Damerne, Euroman, Eurowoman, Femina, Ekstra Bladet, Samvirke, Tid & Tendenser, DR, Jyllands-Posten, Politiken, B.T., Netdoktor, Workout & Fitness, Dit Lægemagasin og Ernæringsrådet. Det førte også til et omrejsende liv som foredragsholder på landets små og store scener samt en rolle som meget anvendt ernæringsekspert og debattør i medierne. Har har også omfattende erfaring som kommunikationsrådgiver, underviser og udvikler af formidleruddannelser, både som ansat forskellige steder (bl.a. Københavns Professionshøjskole, Professionshøjskolen Absalon, Suhrs Højskole og At Work) og som selvstændig.

Peer Brændgaards livshistorie er dog ikke lutter lagkage. En barsk barndom førte til, at han som teenager udviklede angstlidelsen OCD. I 2019 kom han ud for et nyt traume, da han blev hængt ud i pressen i en MeToo-sag og cancelled som ernæringsekspert i den offentlige debat. Sagen sluttede i Østre Landsret, hvor han blev pure frifundet for alle anklager med dommerstemmerne 6-0. De voldsomme anklager aktiverede gamle traumer inkl. fortrængte barndomsminder, som førte til, at han også blev udstødt af sine forældre og resten af den jyske familie, da ingen ønskede at tale med ham om de ubehagelige minder.

Samtidig kom coronaperioden, hvor han blev en del af protestbevægelsen mod regeringens coronapolitik. Forinden var han blevet en del af det Israel-kritiske, antizionistiske politiske miljø i Danmark. Det lykkedes ham dog at bryde fri af de ekstremistiske, udokumenterede konspirationsteorier i den subkultur, som han nu betegner som “Tosseland” ved at insistere på rationel, kritisk tænkning, også om tabu-emner. Han skriver stadigvæk om kontroversielle, politiske emner med afsæt i kritisk tænkning om både hovedstrømmen og modstrømmen. Det perspektiv kalder han Den Tredje Vej.

Han lægger ikke skjul på, at han har taget skade af traumerne. Han har dog også udviklet en særlig sans for retfærdighed og drivkraft til at oplyse om uretfærdighed, især af typen hvor de store snyder de små, eller de kloge narrer de mindre kloge. Det er den drivkraft, der ligger bag hans skriverier her på Via Brændgaard.

Følg Peer Brændgaard på sociale medier:

Mere om Peer:

Peer Brændgaard, april 2025
Peer Brændgaard er holistisk ernæringsrådgiver, excentrisk skribent og cand.scient. i human ernæring

Om Brændgaard | Forside