Holistisk Ernæring
Holistisk Ernæring via Brændgaard er et helhedsorienteret ernæringskoncept udviklet af cand.scient. i human ernæring Peer Brændgaard. Holistisk Ernæring fokuserer på helhedsorienteret samspil og selve den menneskelige bevidsthed som det vigtigste værktøj. Den holistiske tilgang er særligt velegnet til mennesker, der døjer med overvægt, overspisning, slankekure, madstress og relaterede sundhedsproblemer. Holistisk Ernæring udvider samtidig ernæringsperspektivet fra kun mad og næringsstoffer som næring til alt med samme betydning og dynamik, dvs. indtag, fordøjelse, optagelse, omsætning, udskillelse og appetit. Holistisk Ernæring omfatter bl.a. disse dele: Integreret ernæringspsykologi med fokus på samspillet mellem kost, psyke og stress, samspillet mellem lyst, nydelse og opmærksomhed samt […]
