Min 25 år gamle debutbog hed ‘Spis som du vil’, og tiden er nu kommet til at opdatere bogens koncept til intuitiv ernæring.
Intuitiv ernæring handler om at slippe overkontrollen og åbne for intuitive indsigter i sult, mæthed og næring holistisk set.
Hvad er intuition? Det er den direkte viden, som ethvert menneske er i stand til at opnå uden at måle, veje eller analysere sig frem til den. Det er særligt oplagt at gøre brug af sin intuition i forhold til mad, drikke og næring i øvrigt. Det giver en bedre, mere præcis, fri og dynamisk regulering af indtag og omsætning.
Indenfor den appetitregulatoriske ernæringsfysiologi er der en udbredt antagelse om, at menneskets spiseadfærd er nærmest 100 % styret af hormoner og andre signalstoffer. Dermed overser man selve den menneskelige opmærksomhed og bevidsthed som bindeleddet mellem fysiologi og adfærd. Man går dermed glip af et potentielt stort virkningspotentiale. Det nytter jo f.eks. ikke noget at tage Wegovy, der giver mere mæthed, hvis man slet ikke er opmærksom på mæthedsfornemmelsen, men overspiser videre af psykiske årsager. Det giver i hvert fald en større effekt på reduktionen i fødeindtag, når man spiser med bevidsthed om sansning og kropsfornemmelser, end når man spiser bevidstløst på autopilot. Intuitionen gør det samtidig muligt at opnå direkte indsigter i, hvad overspisningen handler om på et dybere, personligt og historisk plan, så det bliver muligt at bryde mønsteret og blive fri af overspisning og den relaterede overvægt.
Relateret: