Diætkultur og vægtfordomme gør det svært at behandle spiseforstyrrelser

Vægtstigmatisering og diætkultur forvolder stadigvæk store skader i behandlingen af spiseforstyrrelser, forklarer ph.d. Cheri A. Levinson og kolleger i en forskningskommentar i december-nummeret af Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. Spiseforstyrrelser er ikke for sjov. Blandt mentale sygdomme er det den, der har den næsthøjeste dødelighed af alle psykiske sygdomme, kun overgået af stofmisbrug. Forekomsten og sværhedsgraden af spiseforstyrrelser er steget siden starten af covid-19-pandemien, og antallet af hospitalsindlæggelser er fordoblet. På trods af stigende forekomst af spiseforstyrrelser og den skadelige indflydelse, de har på livet for de berørte personer og deres pårørende, er de nuværende evidensbaserede behandlinger […]