Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Kategorier
Synspunkter på “Rodes stenalderkost”
Med tilladelse af Peter Marckmann bringer jeg her hans synspunkter om “stenalderkost”. Jeg er helt enig i hans synspunkter om dette modefænomen. ” 1. Rodes stenalder-koncept er et romantisk fantasifoster. Stenaldermennesket spiste udelukkende lokal mad, som var 100% sæsonpræget og sandsynligvis ganske monoton. Rodes brug af konserverede fødevarer, forarbejdede fødevarer, […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Med tilladelse af Peter Marckmann bringer jeg her hans synspunkter om “stenalderkost”. Jeg er helt enig i hans synspunkter om dette modefænomen. ” 1. Rodes stenalder-koncept er et romantisk fantasifoster. Stenaldermennesket spiste udelukkende lokal mad, som var 100% sæsonpræget og sandsynligvis ganske monoton. Rodes brug af konserverede fødevarer, forarbejdede fødevarer, […]