Mad er næring, men det er der meget andet, som også er, f.eks. bevægelse, berøring, nydelse og ro. Vi har brug for næring, og det hele hænger sammen. Fejlnæring i form af overspisning og underspisning skyldes, at maden fylder henholdsvis for meget og for lidt som næring. Vejen ud af overspisning og overvægt er at inkludere andre former for næring. Vejen ud af underspisning er at huske maden som en vigtig næringskilde. Målet er næring i balance i begge tilfælde.
Kategorier
Det handler om næring
