Nu har endnu en undersøgelse vist, at når man spiser mælkefedt i form af fed ost, så undgår man den stigning i den lede LDL-kolesterol, der sædvanligvis følger et stort indtag af mælkefedt. Den nye undersøgelse viste også, at man ikke kan efterligne effekten af ost med et kalktilskud. Mælkefedtet skal simpelthen være naturligt bundet…
Komplet medlemskab Membership Required
You must be a Komplet medlemskab member to access this content.
Already a member? Log in here
Discover more from Via Brændgaard
Subscribe to get the latest posts sent to your email.