Der er flere historiske eksempler på ‘corona’ indenfor ernæring. Altså hvor små fjer er blevet blæst op til store høns. Det er typisk sket, når der har været den rette kombination af økonomiske interesser fra private sponsorer og blind begejstring hos førende forskere.
Lad mig her give nogle eksempler på Den Perfekte Storm.
Du skal være logget ind for at vurdere dette indlæg.