B12 uden vold

Plantebaseret kost er blevet trendy, men det fører ofte til mangel på B12-vitamin, som dog let kan undgås ved at supplere kosten med et tilskud. Hvis du er veganer eller vegetar, så tag 50-100 mcg B12-vitamin pr. dag som kosttilskud for at være på den sikre side. En almindelig multivitamintablet er som regel ikke nok, da den indeholder for lidt B12. Det er konklusionen i en videnskabelig artikel, der gennemgik forskningen om B12 til vegetarer. Der går som regel mindst to år, fra man begynder at indtage for lidt B12-vitamin, til man begynder at udvikle de første tegn på mangel. […]