Selen mod corona: paranødder ved siden af håndspritten

Ny ernæringsforskning tyder på, at et højt indtag af mineralet selen kan gøre det lettere at blive kureret for covid-19. Så måske bør vi begynde at sætte en skål med paranødder ved siden at bøtten med håndsprit til vores gæster. Kina er det land, der har både den laveste og den højeste selen-status i verden. Det er fordi, der er meget store forskelle i jordens indhold af dette mineral i forskellige regioner i det store land. Tidligere forskning har vist, at mangel på selen gør, at virusser som f.eks. influenza A bliver mere farlige. Kosttilskud med selen har også vist […]