Pludselig mistede jeg trangen til at gå i køkkenet og spise søde sager før sengetid. Så nu faster jeg fra aftensmad til sen morgenmad.

Pludselig mistede jeg trangen til at gå i køkkenet og spise søde sager før sengetid. Så nu faster jeg fra aftensmad til sen morgenmad.
Her kan du se optagelsen af mit online foredrag om overspisning fra i går, hvor jeg opfordrer til at overspise med vilje.
Overspisning er en meget udbredt ernæringspsykologisk taktik til at dulme mange forskellige former for stress og traumer.
Da jeg var barn, blev jeg tvunget til at medvirke i børneporno og andre overgreb. Derefter blev jeg belønnet med slik og kage.
Der kan være gode grunde til at spise, selvom man ikke er sulten. Men disse gode grunde kan samtidig være årsag til overvægt.
Den mest effektive slankekurs er at fjerne årsagen til overvægten. Det kan dog være lettere sagt end gjort.
I det moderne overflodssamfund er det let at komme til at forveksle følelsen af ro med kropsfornemmelsen af mæthed.
Et enkelt spørgsmål kan gøre forskellen på overvægt og normalvægt.
Hvis du er på Wegovy, så kan du med fordel lære mindful spisning, før du stopper med at tage medicinen. Det kan hjælpe dig til at bevare vægttabet.
Intuitiv spisning handler især om at spise, hvad man har ‘brug’ for – og lade være med at spise det, man ikke har brug for, reguleret af frihed.
Hold op med at straffe dig selv for din trøstespisning med slankekure og forbud. Gør det modsatte: Trøst dig selv!
I forbindelse med oprydning i gamle videoer er jeg nu også faldet over et interview fra 2012 fra lanceringen af bogen ‘Mindful Spisning’.
August-nummeret af det videnskabelige tidsskrift Appetite bringer en artikel om en ny undersøgelse af effekten af mindful spisning. Undersøgelsen sammenlignede effekten af tre forskellige måder at spise frokost på: (1) Mindful spisning, (2) læsning af en avisartikel om mad og (3) uden at man skal gøre noget bestemt. Mindful spisning bevirkede, at deltagerne spiste betydeligt […]
Intermittent faste er sundt for kroppen, men ikke nødvendigvis for psyken. Intuitiv faste er et godt alternativ.
Hvis man vil gøre noget effektivt og bæredygtigt ved et problem, så er det en god idé at starte med at forstå problemet korrekt.
Jeg har døjet med OCD, siden jeg var teenager. For nogle år siden fik jeg et stort tilbagefald, hvor jeg virkelig havde det dårligt. Jeg fik derfor en recept på en meget lav dosis såkaldt antipsykotisk medicin. Det lyder voldsomt med ‘antipsykotisk medicin, da OCD er en angstlidelse og ikke […]
Hvis du ønsker et varigt i stedet for et forbigående vægttab, så start med at gøre noget ved din stress, før du gør noget ved din kost.
Jeg spår, at den nuværende MeToo-epidemi af kvinder, der ikke kan eller vil tage ansvar for deres lyster og handlinger, snart vil sprede sig til kageområdet.
Jeg har været trøstespiser, siden jeg var barn. Siden jeg i 2006 lærte mindfulness, har jeg praktiseret mindful trøstespisning. Man kan jo lige så godt nyde det og få det bedst mulige ud af det, når man alligevel gør det.
Ny forskning viser, at kropsmedfølelse gør, at store livsbegivenheder medfører mindre overspisning. Kilde: Appetite 2019;134:34-39
Det virker som om, at vi i Danmark er blevet besatte af mad. Mad fylder utroligt meget i medierne, hverdagene og sindene i de danske hjem. Men er det egentlig sundt, at vi går så meget op i mad? Ikke nødvendigvis. Det er min holdning, at når man først har fundet frem til, hvad der […]
Mange danskere lider af overvægt, overspisning og spiseforstyrrelser. Der er der mange grunde til. En af dem er den ondartede symbiose mellem diætister og psykologer. Sådan foregår den:
Kan man blive afhængig af sukker? Det spørgsmål vil jeg prøve at give et svar på ved et møde i Levnedsmiddelselskabet i aften.
Hvis du ofte indtager THC-rig cannabis, så kan det lede til vægtøgning. Hvis du allerede vejer nok, så ønsker du måske at undgå det.
Ernæring er kramning — og kram er næring Kram er næring, da kærlig berøring er et fysisk behov, som vi alle har. Kram er lige så vigtigt som vitaminer for vores sundhed. Hvis man er nærværende, kan man mærke behovet for kram som hudsult. Og ligesom man kan praktisere mindful spisning, så kan man også […]
Kage giver nydelse. Nydelse er sundt. Ergo er kage sundt. Så enkelt er det dog ikke helt. Hvis den syndige nydelse skal være sund, så skal du spise kagen på en særlig måde, nemlig med mindfulness, altså bevidst nærvær. Hvis du spiser for meget kage eller andre søde sager, så behøver du ikke prøve på […]
Jeg havde i novemDet var et kursus for læger og sygeplejersker på Lægedage, der skulle sætte fokus på betydningen af nydelse for mad og sundhed. Professor Kringelbach beskrev de forskellige kilder til nydelse, som han opdeler i de grundlæggende nydelser, som evolutionsmæssigt har været nødvendigt for overlevelse og højere ordens […]
Jeg skal i dag holde foredrag for alle rådgivere i Landsforeningen mod Spiseforstyrrelser. Emnet er kost og psyke. Jeg vil præsentere min ernæringspsykologiske tilgang til at hjælpe mennesker med overspisning, herunder tvangsoverspisning (Binge Eating Disorder). Det munder ud i disse otte kostråd:
Den fundamentale myte om mad og overvægt er, at noget mad virker slankende. Realiteten er, at ingen mad virker slankende. Du taber dig ikke af det, du spiser. Du taber dig af det, du ikke spiser.
Det er for tiden moderne at spise proteinrig kost, hvis man gerne vil tabe sig. I min nyeste klumme i Femina fraråder jeg, at overvægtige spiser for mange proteiner, da det bl.a. kan føre til nyresygdomme på længere sigt. I forbindelse med klummen har jeg interviewet overlæge, dr.med. Peter Marckmann, der er ekspert på området. […]
Jeg har her samlet 10 myter om kost og psyke, som jeg ofte støder på. Jeg prøver også at give mit bud på, hvordan det reelt hænger sammen.
“Det er ikke, hvad du spiser mellem jul og nytår, der feder. Det er, hvad du spiser mellem nytår og jul, der feder.”