16. februar kl. 7:04: 14 krammeveninder står frem og underskriver støtteerklæring. Læs mere
Kategori: Abonnement
Joan Ørting om min sexsag
11. februar kl. 6:32: Sexolog Joan Ørting udtaler sig om mig og min sag i BTMetro i dag: http://e-pages.dk/btmetro/305/8. Og på BT.dk. PS: Hvis andre gerne vil have mig ud og fortælle mere, så gør jeg gerne det. Det handler ikke kun om mig. Det handler også om krænkelseskultur, #metoo, […]
Et godt tip mod angst
Hvis du befinder dig i en situation med angst eller nervøsitet, så er her et effektivt naturmiddel, som jeg selv med succes har afprøvet her på det sidste. Det er veldokumenteret, at kamille har angstdæmpende virkninger. Det er også et gammel husråd, at en kop kamillete virker beroligende. Det er […]
Skæbnen vil åbenbart have, at jeg skal til at arbejde mere med fængselskram og effekten af krammehomonet oxytocin på kriminel adfærd. Jeg har i mine krammeforedrag længe påpeget det paradoksale i, at samfundet straffer dømte på en måde, der via fald i oxytocin medfører en øget risiko for uvenlig, asocial […]
Justitsmord!
Jeg er i dag blevet udsat for justitsmord i Københavns Byret. Jeg er blevet uskyldigt dømt for voldtægt af en 29-årig kvinde. Uden beviser! Jeg er blevet dømt skyldig i voldtægt, udelukkende fordi retten valgte at tro på den 29-åriges forklaring i stedet for min. Angiveligt fordi hun var meget […]
Sundhedens syv dimensioner
Holistisk sundhed er helhedsorienteret sundhed. Det omfatter alle syv dimensioner af sundhed. De syv sundhedsdimensioner er: Fysisk sundhed, dvs. kropslig, fysiologisk sundhedMental sundhed, dvs. psykisk sundhedSocial sundhed, som f.eks. social support og at undgå ensomhed Seksuel sundhed, dvs. både fysisk seksuel og energiseksuel sundhedSpirituel sundhed, dvs. sundhedsvirkninger af religion og […]
Jeg foreslår en ny kategorisering af konspirationsteorier, så det bliver muligt at vurdere dem i forhold til hinanden. Alle konspirationsteorier er ikke lige ugyldige. De mange forskellige konspirationsteorier i omløb svinger fra et spektrum fra dem, der kan modbevises, og som er uden reel politisk betydning til dem, der kan […]
Jeg arbejder for at fremme et mere holistisk (dvs. helhedsorienteret) syn på sundhed. Her er mit bud på en top 10 over de mest oversete sundhedsemner i medierne og sindene i Danmark. Det økonomiske system, herunder neoliberalisme, pengeskabelsesbedraget, centralbankerne og den ekstreme ulighed og uretfærdighed i penge- (og dermed magt-) […]
Glædelig krammedag!
Det er i dag International Krammedag. Må dagen bringe dig tættere på dine medmennesker og den ubetingede kærlighed. Aldrig i menneskehedens historie har kram været så vigtig som nu. Sundhedsmæssigt, politisk og spirituelt. Må snævertsynede og snævertelskende åbne deres hjerter for den guddommelige, mellemmenneskelige kærlighed. Må vi alle høre Jesus’ […]
Du øger din risiko for kræft, hvis du ofte har din mobiltelefon tæt på hovedet eller kroppen. Den nuværende udbredelse af mobiltelefoni og trådløst internet er et gigantisk eksperiment med folkesundheden. Der er ufatteligt mange penge på spil, og der bliver spillet russisk roulette med dit helbred. Magthavernes medier har […]
Fucking lortebukser!
Mine pæne bukser er krympet! Jeg har ét par pæne bukser, som indgår i min uniform, når jeg går ud og leger smart forretningsmand. Da jeg tog dem på i morges, opdagede jeg til min gru, at bukserne var krympet 3 cm i livvidden. Det er sgu utroligt, at man […]
Sukker er sundt
Ny svensk forskning viser, at personer med et lavt indtag af sukker har en større risiko for at dø for tidligt end personer med et moderat indtag af sukker. Dette på trods af mennesker, der undgår tilsat sukker har en sundere livsstil i øvrigt. Så hvis du har planlagt at […]
Kosttilskud er tabletter, kapsler og andre specialprodukter med et koncentreret indhold af næringsstoffer eller andre bioaktive komponenter fra fødevarer. Der er ingen kosttilskud, som alle bør tage. Der er mange tilskud, som nogen med fordel kan tage. Det afhænger af individuelle forhold. Denne guide giver generel information om nogle af […]
Det er ganske normalt, at forskere forfører sig selv og hinanden (med hjælp fra de store pengekasser) til at tro på spekulative koncepter, der mangler evidens. Det er en klassisk byttehandel, hvor forskeren bytter sin faglige integritet med penge og berømmelse. Det første eksempel jeg kommer i tanke om inden […]
Folkebevægelsen De Gule Veste i Frankrig er måske den nye franske revolution. Jeg håber i hvert fald, at De Gule Veste vil fastholde det rette fokus, bruge ikke-voldelige protestmetoder og sprede sig til resten af verden inkl. Danmark. Jeg er selv begyndt at gå med en gul vest, når jeg […]
En ny gennemgang af al forskningen på området konkluderer, at et højt indtag af disse tre fødevaregrupper har den mest sygdomsforebyggende virkning: Nødder Bælgfrugter Fuldkorn Så når du spiser løs af den slags mad, så sænker du din risiko for sygdom markant. 🙂 Kilde
Kostens indhold af kød og salt følges ad. Tilberedt eller konserveret bliver tilsat ofte ganske store mængder salt. I madlavning er det for at få kødet til at smage godt. I konservering og pålægsvarer er det også af hensyn til varigheden. Traditionelle danske kødretter og kødpålægsvarer har alle sammen et […]
Jeg har i mange år fulgt den danske og den internationale fedmeforskning meget tæt. Min konklusion er: Den er meget mærkelig! Og det kan næsten kun skyldes, at fedmeforskningen er i lommen på industrien, når man tænker på, hvilke interesser forskningen tjener. Og det er som om, at fedmeforskningen er […]
Ny forskning viser, at en slankekur medfører en vedvarende forøget lyst til at spise. Det er en vigtig grund til, at de fleste tager på igen efter en kur, og mange tager endnu mere på efter kuren, end de tabte under kuren. Den nye undersøgelse viste, at sulten og lysten […]
Jeg spår, at vi i de kommende år vil se en stigende debat mellem fortalere for psykedelika og fortalere for anti-depressiv medicin i kampen mod stress. Begge typer stoffer virker nemlig på signalstoffet serotonin i hjernen, men de gør det på to meget forskellige måder. Anti-depressiv medicin, også kaldet “lykkepiller”, […]
I forgårs slæbte jeg fem borde og ni tunge stole op til min lejlighed på 4. sal uden elevator. Det var god motion! Jeg var helt smadret bagefter, og også dagen var min krop udmattet af anstrengelsen. Det var god motion på to måder. På den fysiske måde var det […]
Sæd som sund fødevare?
Ernæringsforskning har det jo med at være lidt tosset, og det næste hit bliver muligvis mænds sæd som sund fødevare. Mænds sæd har nemlig et højt indhold af stoffet spermidin, og mennesker der spiser meget af det, de lever generelt længere. Når man giver dyr mere spermidin, så lever de […]
Madstress er den tilstand, der opstår, når for mange og for rigide tanker om mad udgør et betydeligt psykologisk pres. Det kan være tanker om mad i forhold til sundhed (f.eks. antiinflammatorisk kost), vægt (f.eks. slankekure) eller kvalitet (f.eks. madlavning). I mit arbejde som ernæringsterapeut tilbyder jeg ernæringspsykologisk behandling til […]
Det falder mig ikke længere naturligt at dyrke motion. Så jeg er nødt til at snyde mig selv til at få bevæget min krop nok. Her er de to strategier, der virker bedst for mig: 1. Motion med lyst Motion med lyst er de få former for fysisk aktivitet, som […]
Det er min erfaring, at begrebet ‘afhængighed’ alt for ofte bliver misbrugt. Der ses bl.a. i en række populære, men selvopfundne og uvidenskabelige diagnoser som ‘sukkerafhængighed’, ‘sex- og kærlighedsafhængighed’ og ‘motionsafhængighed’. Man bruger her begrebet ‘afhængighed’ bevidst eller ubevidst til at skabe en skadelig forståelse af et fænomen. Man kan […]
Hvis motion ikke er en væsentlig del af din identitet, så er du måske ligesom mig interesseret i at vide, hvor lidt motion du kan nøjes med for at være sund nok. Sundhedsstyrelsens anbefalinger om fysisk aktivitet giver et godt bud på det. Anbefalingen lyder på mindst 30 minutter om […]
Mad kan være sund både med og uden kød og komælk. Det er et individuelt anliggende. Og kan vi så ikke begynde at diskutere noget, der har reel betydning for vores sundhed? Som for eksempel vores massive overforbrug af alkohol og vores vanvittige festkultur med druk, røg og bevidstløs anvendelse […]
Hvad er årsagskæden med motion og sundhed egentlig i det virkelige liv? Hvis man af egen fri vilje går eller løber mindst 10.000 skridt hver dag som motion, så er man på mange måder i en særlig livssituation (bl.a. med lavt stressniveau i livet og højt pengeniveau på bankkontoen), hvor […]
Samspillet mellem stress og motion er mere kompliceret, end man får indtryk af i mediernes sundhedformidling. Her er nogle gode råd til at få det bedst mulige ud af, hvordan samspillet er mellem stress og motion i dit liv: Lad være med at dyrke motion for at stresse ned, hvis […]
Naturens formål med komælk er at være næring for kalve. Det skal man ikke vide særligt meget om biologi for at kunne regne ud. På samme måde er det naturens formål med modermælk at være næring for babyer. Det er sjældent, at dyr dier hos hinanden på tværs af racer, […]
Hvis du sidder på kapitalen, så kan du kontrollere befolkningens opfattelse af, hvad der er sundt og usundt at spise. Ernæringsforskning koster penge, ofte mange penge, så det er reelt sponsorerne, der bestemmer. Sådan kan man som kapitalhaver blive magthaver over den evidens, der kommer fra ernæringsforskningen: Giv penge til […]
Der er to primære årsager til overspisning: for store madportioner og spisning som middel til at reducere stress. De to årsager har det med at forstærke hinanden: Hvis man bruger spisning til at reducere stress, så bliver man draget af større portionsstørrelser, da det virker mere afstressende at spise en […]
Gå en fototur
Find ny motivation og mening til din sunde motion: gå en fototur. Jeg har selv lige været en tur rundt i mit kvarter på Østerbro. Min motivation var, at jeg havde lyst til at tage billeder. Det drev så mine fødder fra sted til sted. Motivation til motion kan komme […]
Penismeditation gør dig som mand bedre til at tænke med pikken. Det er ellers noget, vi mænd ofte får at vide af kvinder, at vi gør for meget, men faktisk gør vi det alt for lidt. I hvert fald på den rigtige måde. Sådan gør du penismeditation Find en partner. […]
Her er seks trin til mere energisex baseret. De seks trin er baseret på mine erfaringer med mig selv og mine kursister. Trin 1: Lær at meditere Lær at meditere med fokus på udvikling af koncentration, mindfulness og kærlig-venlighed. Mediter i mindst 20 minutter om dagen. Især på de dage […]
Din mælk, dit valg
Du bestemmer selv, hvilken form for mælk, du vil bruge på Havregrynskuren. Der er jo efterhånden mange forskellige valgmuligheder. Hvis du er til komælk, så kan du f.eks. vælge skummetmælk, minimælk, yoghurt og skyr. Jeg anbefaler økologiske mælkeprodukter med lavt fedtindhold. Hvis du er veganer eller flexiganer (som jeg selv […]
Det er sundt at skide godt og meget. At skide godt betyder, at du opnår en komplet tømning af tarmens indhold. Det mærker du som en behagelig kropsfornemmelse af behagelig tomhed i tarmen efter toiletbesøg. Det er sundt at skide meget, da det er et tegn på, at du spiser […]
Penistræning er den mest oversete træning hos mænd, der dyrker fitness. Alle andre musklerne bliver trænet godt og grundigt — undtaget penis. Det er en skam, for der er meget sundhed at hente ved målrettet penistræning. Jeg har selv trænet min penis tre gange om ugen de sidste 6 år. […]
Penispleje er et overset og tabubelagt emne indenfor holistisk sundhed, så det er værd at få frem i lyset. Her er to af de ting, jeg gør selv for at pleje min penis. Penispleje 1: Penisholderen ‘Manhood’ Jeg har nu en årrække brugt penisholderen Manhood, som jeg køber fra et […]
Jeg er fan af plantebaseret kost og betegner mig selv som flexiganer. Det er sådan en, der hovedsagelig spiser plantebaseret kost men også lidt animalsk. Jeg spiser animalsk, når min krop kalder på det (det gør den faktisk nogle gange, dog ikke så ofte), og når praktiske eller sociale omstændigheder […]
Fuld accept eller radikal accept er et centralt begreb i mindfulness, som ofte bliver misforstået af danskere. Fuld accept er det andet af de tre centrale dimensioner af mindfulness: koncentration, fuld accept og kærlig-venlighed. Denne åndelige evne udvikles via meditation. Misforståelsen af fuld accept Det er sikkert på grund af […]
Kender du forskellen på motivation og mening i din sundhed? Mange søger motivation, hvor de i stedet burde søge mening. Måske skyldes din mangel for motivation for eksempelvis motion, at du bare slet ikke oplever nogen reel mening ved den motion. Det er jo egentlig umenneskeligt at prøve på at […]
Som nogen af jer måske allerede ved, så har jeg døjet med OCD, siden jeg var barn. I mit tilfælde er det en meget indre lidelse (checking for at være helt sikker…) og ikke noget, som andre bemærker. Men ikke desto mindre så har lidelsen i perioder af mit liv […]
Jeg tager som tidligere skrevet disse to kosttilskud mod migræne: B2 og magnesium. Jeg har gode erfaringer med disse to konkrete produkter: Magnesium Citrat fra Solaray B2 fra Dansk Farmaceutisk Industri Det tager jeg selv Flere af jer har spurgt, hvor meget man skal tage. Terapeutiske doser af vitaminer og […]
Obama-metoden er den smarte metode, som magthaverne i USA brugte i forbindelse med at få Barack Obama valgt som præsident. Vær på vagt for, at der formentlig dukker en ny Obama-figur op i kølvandet på Trump. Lækker, forførende og fuld af manipulation. Det går Obama-metoden ud på Magthaverne bruger Obama-metoden, […]
Social sundhed er en vigtig del af holistisk sundhed, og på en måde minder det om madmæssig sundhed. Du har sikkert lagt mærke til, at du nogle gange er sulten efter mad og andre gange er mæt. Det afhænger bl.a. af, om du lige har spist, eller om det er […]
Jeg har opdaget et godt produkt mod for meget luft i maven: Obbekjærs Mintosan. Det er et kosttilskud med 200 mg pebermynteolie pr. kapsel. Pebermynteolie er et naturligt middel, der kan modvirke for meget luft i tarmene. Ved at tage det som kapsler i stedet for ren olie, undgår du […]
Kan man blive afhængig af sukker? Det spørgsmål vil jeg prøve at give et svar på ved et møde i Levnedsmiddelselskabet i aften. Når vi taler om “sukker”, så er det sjældent sukker i sin rene form, men sukker som ingrediens i mad- og drikkevarer. Så når vi taler om […]
Jeg blev i forgårs interviewet til DR P1 og TV Avisen om arbejdsgiverens indblanding i ansattes motionsvaner. Det er på tide med en fundamental nytænkning af motion, og hvordan man motiverer andre og sig selv til sund bevægelse af kroppen. Jeg foreslår en ny sundhedsbevægelse med fokus på motion med […]
THC øger appetitten
Hvis du ofte indtager THC-rig cannabis, så kan det lede til vægtøgning. Hvis du allerede vejer nok, så ønsker du måske at undgå det. THC er sammen med CBD de to dominerende aktivstoffer i cannabis. Det er kun THC, der er psykoaktivt, da det øger aktiviteten af CB1-receptoren i hjernen […]
Mere motion er ikke altid vejen til større livskvalitet. Det viser en ny undersøgelse i juni-nummeret af det videnskabelige tidsskrift Annals of Behavioral Medicine. Sunde, men inaktive kvinder deltog i undersøgelsen. De blev ved lodtrækning fordelt i to grupper, der skulle dyrke mere motion i et år. Den ene gruppe […]
Husk din sociale sundhed
Sundhed har som minimum tre dimensioner: fysisk, mental og social sundhed. Den gradvise relationsmodel er et værktøj til at udvikle den sociale sundhed på en måde, der samtidig udvikler den fysiske og den mentale sundhed. Jeg anbefaler de fleste at få en krammeven, som man dyrker kramning med. Kramning er […]
Det svage led
Hvad er det svageste led i din sundhed? Altså den del af din sundhed, hvor du er mindst sund. Du får mere sundhed ud af at gøre noget ved dit svageste led. Jo mere usund man i udgangspunktet er, des større sundhedsvirkning giver selv de første små skridt i en […]
B12 uden vold
Plantebaseret kost er blevet trendy, men det fører ofte til mangel på B12-vitamin, som dog let kan undgås ved at supplere kosten med et tilskud. Hvis du er veganer eller vegetar, så tag 50-100 mcg B12-vitamin pr. dag som kosttilskud for at være på den sikre side. En almindelig multivitamintablet […]
En ny meta-analyse af 9 prospektive befolkningsundersøgelser med i alt 21.365 dødsfald viste, at der ikke er nogen sammenhæng mellem, hvor meget ost man spiser og mortalitet. Mortalitet er risikoen for at dø i en given tidsperiode. Eller med andre ord: Ost er hverken sundt eller usundt. Ost er neutralt. […]
Vegansk mad er det nye sort. Det kommer ikke bag på mig, da det er den naturlige modbølge til de mange år med overdrevet fokus på at spise meget kød og protein. Veganisme er modsætningen til palæo samtidig med, at det er drevet af det samme ønske om at vende […]
Guide til krammesex
Krammesex er sex med mindfulness, spirituel kærlighed og krammende berøring. Det er en blid form for sex, der bl.a. fremmer vaginale orgasmer for kvinden og orgasmer uden udløsning for manden. Krammesex kan lede til dyb forbundethed mellem de elskende. 10 trin til krammesex Dette er en guide til manden med […]
Det er mit indtryk, at flere og flere lider af mad-fobi, dvs. intens frygt for at spise almindelig mad, fordi den er usund. Det er min vurdering, af mad-fobi i 9 ud af 10 tilfælde medfører langt mere lidelse (bl.a. som følge af mental mad-stress) end den måske lidt sundere […]
Jeg interesserer mig jo en del for psykologi. Her på det sidste har jeg studeret personlighedsforstyrrelser. Det har bl.a. ført til, at jeg så et interview med en af verdens førende forskere i psykopati (antisocial personlighedsforstyrrelse), hvor han sammenlignede psykopati med moderne virksomhedsledelse. Det fik mig til at tænke på, […]
Vi har jo en tradition i Danmark for, at vi spiser os i hegnet til julefrokoster og til juleaften. Julemad kan derfor være en god anledning til mindful spisning-øvelsen OVERSPISNINGSMEDITATION. Formålet med øvelsen er at udvikle bevidsthed med de forskellige grader af overmæthed, og hvordan de mærkes i kroppen. SÅDAN […]
Jeg betragter motion som energikrævende, stressende arbejde med stor risiko for at kedsomhed. Det betyder ikke, at jeg er modstander af motion, eller at jeg synes, at folk skal blive liggende på sofaen i stedet for at bevæge kroppen. Det betyder bare, at vi, der måske er mere dovendyr fra […]
Tisseguide til mænd
Jeg er opdraget til at stå op og tisse. Det har jeg så gjort flere gange hver dag i 40 år. Jeg har for nylig opdaget, at der er store fordele ved at skifte fra stående til siddende tisning. Med mig selv som forsøgsperson har jeg udviklet denne tisseguide til […]
Min sidste klumme i rækken af personlige bekendelser til Alt for Damerne handler om OCD. Den er på alt.dk nu. Læs den her. OCD er en voldsom og absurd angstlidelse, og det er ret så angstfremkaldende i sig selv at stille sig op og være så offentlig om det, som […]
Sukker er sundt
Kulhydrater i form af sukker og stivelse er særdeles sunde. Deres vigtigste funktion er at virke som det mest effektive brændstof for både kroppen og hjernen. En anden vigtig funktion er, at de hjælper til at drive aminosyren tryptofan ind i hjernen, hvor tryptofan bliver omdannet til signalstoffet serotonin. Det […]
Moderlig motivation
Kærligvenlighed er den ultimative motivation for sundhed. Begrebet stammer fra buddhismen og er nævnt i de tidligste buddhistiske tekster med pali-ordet metta. Kærligvenlighed (lovingkindness) udvikles via metta-meditation/kærligvenlighedsmeditation. Den meditation har bevæget sig fra buddhismen til moderne mindfulness-psykologi i de senere år. Arketypen på kærligvenlighed er den gode nok mors fundamentale følelse og […]
Mange af tidens populære sundhedsråd er decideret usunde. Her er syv sundhedsråd, som jeg i særlig grad vil anbefale dig at lade være med at følge. 1. Du skal spise mange proteiner Der er en udbredt tro på, at proteinrig kost er vejen til en slank krop. Sandheden er, at […]
Motion er sundt, men mennesket er et dovendyr. Det er den store udfordring i arbejdet med at lokke sig selv eller andre til at bevæge kroppen mere for sundhedens skyld. Motion for dovendyr går ud på at acceptere dovendyret fuldt ud og finde nogle motionsformer, der harmonerer med dovendyrets natur. […]
Jeg havde i novemDet var et kursus for læger og sygeplejersker på Lægedage, der skulle sætte fokus på betydningen af nydelse for mad og sundhed. Professor Kringelbach beskrev de forskellige kilder til nydelse, som han opdeler i de grundlæggende nydelser, som evolutionsmæssigt har været nødvendigt for overlevelse og højere ordens […]
To politikere fra forskellige partier i Folketinget kan fare i flæsket på hinanden i en offentlig debat og være rygende uenige om mangt og meget. Derefter kan de gå i Snapstinget, drikke en øl sammen og være gode venner. Dagen efter kan de tage en ny offentlig debat, der afslører, […]
Jeg skal i dag holde foredrag for alle rådgivere i Landsforeningen mod Spiseforstyrrelser. Emnet er kost og psyke. Jeg vil præsentere min ernæringspsykologiske tilgang til at hjælpe mennesker med overspisning, herunder tvangsoverspisning (Binge Eating Disorder). Det munder ud i disse otte kostråd: Giv helt slip på slankekure og kostplaner Gliv […]
Jeg er tidligere kommet med en række gode grunde til at lade være med at løbe. Det gjorde jeg, fordi det perspektiv manglede. Det betyder ikke, at jeg er modstander af løb. Løb kan være rigtig god motion for mange mennesker: dem der kan lide det, og som har en […]
Små skridt gennem kaos
Vejen fra kur til kurs går gennem kaos. Jeg forstår godt, at mange holder fast i kure. En kur giver tryghed, klarhed over hvad man skal gøre, og man slipper for at tage stilling til noget selv. Når man slipper kuren bliver man konfronteret med kaos. Og det kan være […]
Tjek din medicin
Nogle receptpligtige medikamenter har vægtøgning som bivirkning og kan gøre det sværere at tabe sig. Nogle gange MEGET sværere. Det omfatter bl.a. en række medikamenter mod mentale sygdomme såsom nogle typer anti-depressiv medicin. Du får lettere ved at tabe dig, hvis du kan skifte medicin til noget uden vægtøgning som […]
Sund med sex
Sundhed har det nu om stunder med at blive reduceret til noget med kost, motion og pligt. Men sundhed er meget, meget mere. Et helhedssyn på sundhed omfatter bl.a. også sex og lyst. Vidensråd for Forebyggelse foreslår i deres rapport ‘Seksualitet og sundhed’ denne definition på seksuel sundhed: “Seksuel sundhed […]
Fuld accept
Mindfulness-meditation har (mindst) tre komponenter: koncentration, fuld accept og kærligvenlighed. Jeg har brugt mindfulness til at håndtere mange problemer i mit liv, bl.a. OCD som jeg skrev om i mit blogindlæg i går. De tre komponenter i mindfulness-meditation er lige vigtige, men det er accept-delen, der er sværest, når man […]
Min OCD-historie
Sundhed er også, hvordan man forholder sig til sygdom og problemer. Efter meget lang tids overvejelse og mange små skridt har jeg nu besluttet mig for at stå frem og fortælle om min OCD-historie til dem, der kan have gavn af at høre den. OCD – hvad er det? OCD […]
I de forgangne år har der været meget debat om kostens betydning i behandlingen af børn og unge med ADHD. Sundhedsstyrelsen har netop udgivet ’National klinisk retningslinje for udredning og behandling af ADHD hos børn og unge‘. Kosten bliver nævnt flere steder, og jeg giver jeg her et sammendrag af […]
Der er to store og meget oversete årsager til, at supervægt kan forringe sundheden. Supervægt er også kendt som ‘overvægt’, men jeg vil til at kalde det ‘supervægt’, da det lyder mere positivt. Ligesom tilhængere af motion betegner ‘overmotion’ som ‘supermotion’, så vil jeg som tilhænger af sundhedshumanisme begynde at […]
Siden 2000 har jeg i stigende grad arbejdet i en humanistisk retning i forhold til sund kost og slankekure. Det startede i 2000, hvor jeg udgav min første bog, ‘Spis som du vil’. Anmelderne kaldte mig “menneskekærlig”, og bogen fik en hel del omtale. Men den solgte dårligt. Meget dårligt. […]
Det er ikke for sjov, at jeg advarer mod slankekure. En ny rapport fra Vidensråd for Forebyggelse konkluderer, at raske overvægtige, der taber sig, dør for tidligt. Slankekure forkorter simpelthen livet for de mange overvægtige, der ikke er syge af at veje for meget. Vidensrådet anbefaler, at fokus flyttes fra […]
Et af de nye, evidensbaserede kostråd er ‘Spis mindre mættet fedt’. Mættet fedt findes eksempelvis i mælkefedt (herunder smør), kødfedt, kokosfedt, palmefedt og hærdet fedt. Men hvad skal vi så spise i stedet for mættet fedt, hvis det skal sænke risikoen for sygdom og tidlig død? Forskningen viser fire muligheder: […]
Det spørgsmål har jeg fået mange gange på Facebook de senere dage. Så lad mig svare her en gang for alle og så kortfattet som muligt: Til madlavning: Rapsolie og olivenolie er sundest. Brug begge – enten samtidig eller skiftevis. Hvis du kun vil have en olie i dit køkken, […]
Jeg har fulgt forskningen inden for ernæring og overvægt tæt i mange år. Ikke som forsker, men som forskningsformidler. Jeg har ofte moret mig over indholdet i de interventioner, der bliver gennemført. Det er helt tydeligt, hvordan det hænger sammen med, hvem der har sponsoreret undersøgelsen. Her er min opskrift […]
Myte: Små skridt går ud på at tabe sig langsomt Sandhed: Små skridt går ikke ud på at tabe sig langsomt. Små skridt i kosten med henblik på vægttab går ud på at foretage ændringer i sine sædvanlige kostvaner, som man selv oplever som små (dvs. subjektivt/psykologisk set), og som […]
Alt, hvad jeg laver, er ud fra en vision om menneskelig sundhed. Menneskelig sundhed er baseret på disse 10 principper: 1. Sundheden skal tilpasse sig mennesket. Mennesket skal ikke tvinges ind i et totalitært sundhedsregime. 2. Sundhed er hverken moral, religion eller livets mening. Det er ikke nødvendigvis ‘godt’ bare […]
Back from London
Så er jeg tilbage i Danmark efter nogle inspirerende dage i London. Jeg deltog i PROMISE-konferencen på Middlesex University. Konferencen, der var sponsoreret af EU, handlede om at træne professionelle i mental sundhedsfremme. Her er nogle af de centrale pointer, jeg har taget med hjem fra konferencen: – Mental sundhed handler om […]
Hall et al. publicerede for et år siden en meget interessant videnskabelig artikel om beregning af vægtændringer som følge af ændringer i energibalancen. Her foreslår de nye matematiske modeller, der tager hensyn til, at energiomsætningen falder, efterhånden som man taber sig. Den dynamik gør, at vægttabet er størst i starten […]
Jeg har her samlet 10 myter om kost og psyke, som jeg ofte støder på. Jeg prøver også at give mit bud på, hvordan det reelt hænger sammen. #1 Myte: Usund mad virker stressende. Sandhed: Usund mad virker afstressende. Det er derfor, man får mere trang til at spise det, […]
Vind kampen mod vægten
Mindful spisning er kuren mod både overvægt og slankekure. Slankekure fører nemlig kun sjældent til et stort og stabilt vægttab. Slankekure fører tværtimod ofte til en masse fysiske og psykiske problemer – og endnu mere overvægt! Mindful spisning er modgiften til slankekurenes strenge regler om mad og vægt. Mindful spisning […]
Det firedobbelte KRAM
De fleste sundhedsprofessionelle og mange sundhedsbevidste borgere har hørt om KRAM som forkortelsen af livsstilsfaktorerne Kost, Rygning, Alkohol og Motion. Det er fire vigtige livsstilsfaktorer, men der mangler flere faktorer, der sjovt nok alle begynder med S. Eksempelvis slankhed, stress, søvn, stoffer, sol, sod, stoffer, sex, social sundhed og psykisk […]
I dag har jeg premiere på et nyt kursus for Lægeforeningen om adhærens. Adhærens er det omfang en persons adfærd – tage medicin, følge en diæt og/eller udføre livsstilsændringer – svarer til aftalte anbefalinger fra en sundhedsprofessionel. Adhærens kan også kaldes overholdelse eller efterlevelse. WHO vurderer, at metoder, der øger […]
Verdens bedste kur er at gå fra slankekur til slankekurs. Slankekur-mentalitet er en spiseforstyrrelse, der forhindrer varigt vægttab. Du kan sagtens tabe mange kilo på kort tid med en kur, men du tager på igen bagefter. Du skal derfor gribe det helt anderledes an, hvis du vil have et varigt […]
I min klumme i Jyllands-Posten i dag beskriver jeg nogle af de dybere meninger ved Små Skridt-metoden i forhold til varigt vægttab og sund livsstilsændring. Jeg beskriver også nogle af de misforståelser om metoden, som jeg ofte støder på. I klummen beskriver jeg bl.a.: – Misforståelsen, at små skridt er […]
