Tag: ernæring

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Hjælp til selvhjælp mod overvægt Indlæg

Kram er næring i holistisk ernæring

Ernæring er kramning — og kram er næring Kram er næring, da kærlig berøring er et fysisk behov, som vi alle har. Kram er lige så vigtigt som vitaminer for vores sundhed. Hvis man er nærværende, kan man mærke behovet for kram som hudsult. Og ligesom man kan praktisere mindful […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Indlæg

Borderline ernæringsforstyrrelse

Jeg interesserer mig jo en del for psykologi. Her på det sidste har jeg studeret personlighedsforstyrrelser. Det har bl.a. ført til, at jeg så et interview med en af verdens førende forskere i psykopati (antisocial personlighedsforstyrrelse), hvor han sammenlignede psykopati med moderne virksomhedsledelse. Det fik mig til at tænke på, […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Indlæg

Den syge alkoholkultur

Den danske alkoholkultur er syg

Den danske alkoholkultur er syg. Det er blevet mere og mere klart for mig i løbet af året, der er gået. I går holdt jeg Nytårsaften for første gang i mange år helt uden at drikke alkohol. Det er ikke, fordi jeg er blevet frelst eller noget. Jeg har simpelthen […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Indlæg

Et holistisk syn på gluten

Nogen kan ikke tåle gluten, men de fleste kan godt. Problemer med fordøjelsen kan skyldes glutenintolerance, men sædvanligvis skyldes det noget andet. Stress kan både give lyst til at spise gluten og fordøjelsesproblemer samtidig. Fordøjelsesproblemerne opstår som følge af stress og ikke som følge af gluten. Gluten er noget, der […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement HSI (abonnement) Indlæg Undervisning

Spis sundt uden at lave mad – og dyrk motion uden at træne

Hvis du synes, det lyder for godt til at være sandt, så har du brug for at læse videre her. Jeg har i mange år selv praktiseret princippet om at spise sundt uden at lave mad. Det er super let, når man som jeg bor på Østerbro. Jeg er bl.a. […]

Log indklik

Køb adgang: Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr. or Komplet-abonnement 12 mdr.

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Indlæg

Jeg er en fastfoodie

Jeg vil gerne introducere et nyt ord til det danske madsprog – ja, eller vel snarere det engelske sprog. Det nye ord er fastfoodie. En fastfoodie er en person, der spiser hurtig mad, og som samtidig går op i smag, sundhed og kvalitet. Hurtig mad er mad, der ikke kræver […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Indlæg

Fem fordele ved at holde op med at lave mad

1. Der er masser af muligheder for at spise sundt uden at lave mad fra bunden selv, og der kommer hele tiden flere og flere gode muligheder 2. Du kan lettere spise, når du er sulten og lade være, når du ikke er sulten 3. Din hjerne fodres med færre […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Indlæg

Syv myter om fastfood

Fastfood er egentlig blot mad, som det er hurtigt at gøre klar til at spise. Men der er mange myter om fastfood, der forhindrer udviklingen af sund fastfood, og som giver mange dårlig samvittighed over at spise fastfood. Myte 1: Fastfood er junkfood Fastfood er fastfood, dvs. hurtig mad. Junkfood […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Indlæg

Sukker er sundt

Kulhydrater i form af sukker og stivelse er særdeles sunde. Deres vigtigste funktion er at virke som det mest effektive brændstof for både kroppen og hjernen. En anden vigtig funktion er, at de hjælper til at drive aminosyren tryptofan ind i hjernen, hvor tryptofan bliver omdannet til signalstoffet serotonin. Det […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Indlæg

Madsnobberi til skade for de fleste

Madsnobberi kan være udmærket. Det kan være både underholdende og inspirerende at se folk, der går enormt meget op i mad, og som har nogle meget markante holdninger. Også selvom deres holdninger til mad kan virke meget elitære og være komplet urealistiske for almindelige mennesker. Madsnobberi bliver et problem for […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Indlæg

Myten om madlavning

Du behøver ikke lave mad fra bunden af gode råvarer, hvis du vil spise sundt. Du kan også spise sundt uden at lave mad. Se hvordan her. Det er en udbredt myte i Danmark, at sund mad er lig med mad, som man selv har lavet helt fra bunden. Faktum er, […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Indlæg Udvalg

Spis sundt uden at lave mad

Det er muligt at spise sundt uden at lave mad. Det er nødvendigt med et opgør med normerne om madlavning som værdifuldt i sig selv, så mulighederne for at spise sundt uden at lave mad kan blive endnu bedre for endnu flere mennesker. Det vil forbedre kosten og sænke stressen. […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Hjælp til selvhjælp mod overvægt Indlæg Slank Slank (abonnement)

Overvægt kan ikke kureres med bøvlede opskrifter på mærkelig mad

Overvægt kan ikke kureres med bøvlede opskrifter på mærkelig mad

Hver januar og august undrer jeg mig ekstra meget over den udbredte tro på, at overvægt kan kureres med en kur. Alle populære slankekure består af en samling af besværlige opskrifter på underlig mad. Det vil give vægttab, så længe man har overskud til at overholde kuren, simpelthen fordi man […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Hjælp til selvhjælp mod overvægt Indlæg

Derfor er nydelse sundt

Jeg havde i novemDet var et kursus for læger og sygeplejersker på Lægedage, der skulle sætte fokus på betydningen af nydelse for mad og sundhed. Professor Kringelbach beskrev de forskellige kilder til nydelse, som han opdeler i de grundlæggende nydelser, som evolutionsmæssigt har været nødvendigt for overlevelse og højere ordens […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Indlæg

Sådan tager du sundt på

En del mennesker har svært ved at tage på og holde vægten oppe. Pludseligt vægttab kan skyldes fysisk sygdom, og det skal selvfølgelig undersøges af en læge. Men mange mennesker har bare altid været meget tynde og har altid ønskes at tage bare lidt på. Man siger normalt, at tyndhed […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Indlæg

Kostråd mod spiseforstyrrelser

Jeg skal i dag holde foredrag for alle rådgivere i Landsforeningen mod Spiseforstyrrelser. Emnet er kost og psyke. Jeg vil præsentere min ernæringspsykologiske tilgang til at hjælpe mennesker med overspisning, herunder tvangsoverspisning (Binge Eating Disorder). Det munder ud i disse otte kostråd: Giv helt slip på slankekure og kostplaner Gliv […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Indlæg

Ny tænketank er elitær madpropaganda

07.09.2014 Fødevareminister Dan Jørgensen har nedsat en ny tænketank, der skal give os en ”bedre måltidskultur”. Måltidstænketanken får ifølge Fødevareministeriets hjemmeside blandt andet til formål at foreslå en række måltidsråd, som kan supplere de eksisterende kostråd og imødekomme følgende fem målsætninger: 1.    Vi er flere der spiser sammen, og vi […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Indlæg

Manifest for sund sul

For nogle måneder siden mødte jeg psykolog Michelle Angelica Kaptain i Aalborg. Vi blev enige om at gøre noget sammen for at fremme et fysisk og psykisk sundere syn på “overvægt”. Vi har nu sammen udarbejdet dette manifest. Vi håber, det vil sprede frihed og glæde. Del det gerne i […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Indlæg

16 gode grunde til at spise kulhydrater

Jeg har her samlet 16 sunde grunde til at spise kulhydrater. Brændstof. Kulhydrater er musklernes og hjernens foretrukne brændstof. Kostfibre. Kulhydratrig mad (fuldkorn, frugt og grønt) har et højt indhold af sunde kostfibre. Mikronæringsstoffer. Kulhydratrig mad har et højt indhold af vitaminer og mineraler. Næring. Kornprodukter, der ikke er 100 […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Indlæg

Ja, jeg tager kosttilskud

Det er politisk ukorrekt og lettere pinligt for en ernæringsekspert at indrømme, at man tager kosttilskud. Men det gør jeg. Hver dag. Jeg har gjort det, siden jeg begyndte at interessere mig for ernæring som teenager. Det er min erfaring, at når man (især journalister) spørger diætister og andre ernæringseksperter […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Indlæg

Spøgelsesdebatten om protein

Debatten om, hvor meget protein og kød, vi bør spise, er livlig både i ernæringsvidenskabelige kredse og i medierne i Danmark i denne tid. Nogle mener, at det er bedst at spise en kost med et højt indhold af protein og kød. Altså et betydeligt højere indhold end det, der […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Indlæg

Sukker er ok til børn med ADHD

I de forgangne år har der været meget debat om kostens betydning i behandlingen af børn og unge med ADHD. Sundhedsstyrelsen har netop udgivet ’National klinisk retningslinje for udredning og behandling af ADHD hos børn og unge‘. Kosten bliver nævnt flere steder, og jeg giver jeg her et sammendrag af […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Indlæg

Kan fastfood gøre os sundere?

Jeg er blevet interviewet til Berlingske om fastfood. Du kan læse artiklen her. Her er et uddrag af artiklen med mine udtalelser: Den mindre usunde fastfood er et fænomen, danskerne bogstavelig talt kommer til at indtage meget mere af de kommende år. Det mener forfatter og ernæringsekspert Per Brændgaard. For […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Indlæg

Spis mindre mættet fedt – og mere hvad?

Et af de nye, evidensbaserede kostråd er ‘Spis mindre mættet fedt’. Mættet fedt findes eksempelvis i mælkefedt (herunder smør), kødfedt, kokosfedt, palmefedt og hærdet fedt. Men hvad skal vi så spise i stedet for mættet fedt, hvis det skal sænke risikoen for sygdom og tidlig død? Forskningen viser fire muligheder: […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Indlæg

Hvilket fedtstof er sundest?

Det spørgsmål har jeg fået mange gange på Facebook de senere dage. Så lad mig svare her en gang for alle og så kortfattet som muligt: Til madlavning: Rapsolie og olivenolie er sundest. Brug begge – enten samtidig eller skiftevis. Hvis du kun vil have en olie i dit køkken, […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Indlæg

Synspunkter på “Rodes stenalderkost”

Med tilladelse af Peter Marckmann bringer jeg her hans synspunkter om “stenalderkost”. Jeg er helt enig i hans synspunkter om dette modefænomen. ” 1.    Rodes stenalder-koncept er et romantisk fantasifoster. Stenaldermennesket spiste udelukkende lokal mad, som var 100% sæsonpræget og sandsynligvis ganske monoton. Rodes brug af konserverede fødevarer, forarbejdede fødevarer, […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement HSI (abonnement) Indlæg Undervisning

Sådan gør du din sponsor glad

Jeg har fulgt forskningen inden for ernæring og overvægt tæt i mange år. Ikke som forsker, men som forskningsformidler. Jeg har ofte moret mig over indholdet i de interventioner, der bliver gennemført. Det er helt tydeligt, hvordan det hænger sammen med, hvem der har sponsoreret undersøgelsen. Her er min opskrift […]

Log indklik

Køb adgang: Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr. or Komplet-abonnement 12 mdr.

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Indlæg

Er det nu blevet sundt at spise smør?

De sidste par dage har jeg fået mange henvendelser fra folk, der har set i fjernsynet, at det nu er blevet sundt at spise smør. Jeg ser ikke selv fjernsyn, men så vidt jeg kan google mig til, så tager historien afsæt i en undersøgelse (Sydney Diet Heart Study), der […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Indlæg

Ni grunde til ikke at spise proteinrig kost

Det er for tiden moderne at spise proteinrig kost, hvis man gerne vil tabe sig. I min nyeste klumme i Femina fraråder jeg, at overvægtige spiser for mange proteiner, da det bl.a. kan føre til nyresygdomme på længere sigt. I forbindelse med klummen har jeg interviewet overlæge, dr.med. Peter Marckmann, […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Hjælp til selvhjælp mod overvægt HSI (abonnement) Indlæg Slank Slank (abonnement) Undervisning

Vægttab og matematik

Hall et al. publicerede for et år siden en meget interessant videnskabelig artikel om beregning af vægtændringer som følge af ændringer i energibalancen. Her foreslår de nye matematiske modeller, der tager hensyn til, at energiomsætningen falder, efterhånden som man taber sig. Den dynamik gør, at vægttabet er størst i starten […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Hjælp til selvhjælp mod overvægt Indlæg Slank Slank (abonnement)

Illusionen om madplaner og opskrifter

Madplaner og opskrifter kan være en god hjælp, hvis du vil slanke dig eller spise sundere af andre årsager. Men madplaner og opskrifter kan også være en gigantisk hæmsko, der gør det komplet umuligt at foretage varige ændringer i spisevanerne. En madplan er en samlet plan for, hvad du skal […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år

Kategorier
Abonnement E & S (abonnement) Ernæring & Sundhed Indlæg

10 myter og sandheder om kost og psyke

Jeg har her samlet 10 myter om kost og psyke, som jeg ofte støder på. Jeg prøver også at give mit bud på, hvordan det reelt hænger sammen. #1 Myte: Usund mad virker stressende. Sandhed: Usund mad virker afstressende. Det er derfor, man får mere trang til at spise det, […]

Log indklik

Køb adgang: Slank via Brændgaard 3 mdr., Slank via Brændgaard 1 år, Slank via Brændgaard per år, Slank via Brændgaard per måned, Komplet-abonnement pr. måned, Komplet-abonnement pr. år, Komplet-abonnement tre mdr., Komplet-abonnement 12 mdr., Sundhedsabonnement pr. måned, Sundhedsabonnement tre mdr., Sundhedsabonnement 12 mdr. or Sundhedsabonnement pr. år