Via Brændgaard
Det er januar og højsæson for slankekure. Tillad mig at anbefale den mest simple af slagsen: Spis mindre. Fysiologien bag vægttab er ikke raketvidenskab. Det handler om forholdet mellem kalorier ind (mad og drikke) og kalorier ud (hvilestofskifte plus fysisk aktivitet). Hvis du ønsker at reducere størrelsen af dine fedtdepoter, […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Hvis du synes, at dine fedtdepoterne er blevet for store, så kan du nedkæmpe dem ved at føre lyskrig mod dem.
Min 25 år gamle debutbog hed ‘Spis som du vil’, og tiden er nu kommet til at opdatere bogens koncept til intuitiv ernæring.
Alle slankekure er baseret på den idiotiske idé, at overvægt skal behandles med spiseforstyrrelse.
Du er slank, når dine fedtdepoter hverken er for store eller for små i forhold til optimal sundhed. Måske har du brug for at tage lidt på? Vægt og fedtdepoter er som med så meget andet her i livet: Det sundeste er den gyldne middelvej uden hverken for lidt eller […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Verden er fuld af mærkværdigheder og paradokser, når man først kigger efter. Et af de første paradokser, jeg opdagede, var, at slankekure faktisk virker fedende.
Medicin kan med fordel indgå i holistisk behandling af overvægt, ligesom holistisk ernæringsrådgivning med fordel kan supplere behandling med Wegovy.
Mange mennesker i Danmark lever med overvægt og overspisning. Behandling virker dårligt, så måske er det på tide at gå fra behandling til håndtering.
I dagens vandrevideo afslører jeg den ildehørte, simple sandhed om effektivt vægttab. Relateret: Video: Forklaring: Novo-fusk med fedmeforskning Smart forskning får Wegovy til at fremstå mere slankende, end det reelt er Arne Astrup forlader Novo, går på pension og får nyt job på en uge
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Pludselig mistede jeg trangen til at gå i køkkenet og spise søde sager før sengetid. Så nu faster jeg fra aftensmad til sen morgenmad.
Underspisning kan ligesom overspisning betragtes som en måde at håndtere livets stress på. Hvor overspisning sigter på at dulme symptomerne på stress, så sigter underspisning på at undgå selve livet. Alle mennesker ved instinktivt, at det er nødvendigt at spise for at opretholde livet. Hvis man erfarer, at livet er […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Her kan du se optagelsen af mit online foredrag om overspisning fra i går, hvor jeg opfordrer til at overspise med vilje. Relateret: Video: Lyskriger-foredrag 2 Video: Optagelse af Lyskriger-foredrag Video: Foredrag: Intuitiv spisning (Spis som du vil)
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Jeg forklarer her, hvordan du kan håndtere de to største problemer ved Wegovy. Wegovy er navnet på vægttabsmidlet fra Novo Nordisk med aktivstoffet semaglutid. Det første store problem er, at Wegovy kun virker, mens du tager medicinen. Det kan man måske ikke bebrejde medicinen for, da de fleste andre ting […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Sæt dig ned, luk øjnene, slap af og iagttag dit åndedræt. Meditation er en enkel og ikke særligt anstrengende slankemetode. Meditation virker slankende i det omfang, det hjælper dig til at spise og drikke færre kalorier, end du plejer. Meditation på åndedrættet er en effektiv mental teknik til at opnå […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Vær omhyggelig med, hvad du vælger at overspise. Vælg noget, som du både har lyst til, og som du rent faktisk også kan nyde og ikke kun lyste. Her er tre tricks. Indenfor det du har lyst til at spise, når du har lyst til at overspise (dvs. spise selvom […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Overspisning er en meget udbredt ernæringspsykologisk taktik til at dulme mange forskellige former for stress og traumer. Når vi overspiser, så er det først og fremmest fordi, det virker: Ernæringsfysiologiske virkninger gør, at vi psykologisk for en stund oplever mindre uro og ubehag. Én metode (overspisning) kan således dulme mange […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Da jeg var barn, blev jeg tvunget til at medvirke i børneporno og andre overgreb. Derefter blev jeg belønnet med slik og kage. Det var på den måde, jeg lærte at trøste- og overspise søde sager. Det er en vane, der har fulgt mig hele livet frem til i dag. […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Tænd Lyset (dvs. din bevidsthed), når du kører mad ind i munden eller ind i indkøbskurven. Det kan spare din krop for meget fedt. En ganske stor del af vores overflødige kilo skyldes, at vi handler mad og spiser i Mørke, dvs. på autopilot, med fraværende opmærksomhed, uden kærlig-venlig selvomsorg. […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Hvad som helst du kan gøre i stedet for at spise kan virke slankende. Hvis du ikke kan strikke, så er der mange andre muligheder. En af de store myter om vægttab er, at man taber sig af at spise den rigtige slankemad. Nej, man taber sig ikke af det, […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
I nogle tilfælde er det nok eller ligefrem en fordel at kun have ét enkelt fokus i sin slankekurs. Det er i de tilfælde, hvor der er én altoverskyggende årsag til de ekstra kilo, som det er muligt at gøre noget ved via de rette små skridt på en sund […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Åndedrætsmeditation er en meget enkel meditationsteknik, som du med fordel kan integrere i din slankekurs både før og efter måltider. Åndedrætsmeditation fremmer koncentrationsevnen, reducerer stress og baner vejen for mæthedssignaler fra maven til hjernen. Det er bl.a. derfor en god idé at integrere åndedrætsmeditation i en holistisk slankekurs. Åndedrætsmeditation er […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Der kan være gode grunde til at spise, selvom man ikke er sulten. Men disse gode grunde kan samtidig være årsag til overvægt. Der er forskel på at mærke fysisk sult efter mad og lyst til at spise. Det er sundt, hvis lysten til at spise følger den fysiske sult. […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
I dagens vandrevideo filosoferer jeg over vigtigheden af at forstå det dybeste magtsystem, der regulerer det, man prøver at forbedre, uanset om det er overvægt eller uretfærdighed. Relateret: Video: Principper for politisk sundhed Arne Astrup spiller hovedrolle i ny PR-kampagne for ‘fejl’ i sundhed Hvad har RFK Jr. og Lars […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Den mest effektive slankekurs er at fjerne årsagen til overvægten. Det kan dog være lettere sagt end gjort. Nogle årsager kan fjernes. Andre årsager kan ikke fjernes. Nogle af de årsager, der kan fjernes er forholdsvis lette at fjerne, mens andre kræver en vedvarende indsats. Lad mig give et eksempel: […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Det er så mærkeligt, at der ikke bliver forsket videre i den mest lovende psykologiske behandling af overvægt, at det er fristende at formulere en konspirationsteori. For 26 år siden udgav fire psykologiske forskere fra USA en banebrydende videnskabelig artikel om en effektiv vægttabsmetode. Metoden, som de kaldte ‘Behavioral Choice […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
I det moderne overflodssamfund er det let at komme til at forveksle følelsen af ro med kropsfornemmelsen af mæthed. Den forveksling kan drive overspisning, da man så ikke kun spiser for at blive fysisk mæt, men også spiser for at blive psykisk rolig. Du kan øve dig i at skelne […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Et enkelt spørgsmål kan gøre forskellen på overvægt og normalvægt. Meget overspisning (både i december og resten af året) grunder i, at vi spiser, selvom vi egentlig ikke er sultne. Det grunder videre i, at vi glemmer at stille os selv dette enkle spørgsmål ofte nok: “Er jeg sulten?” Hvis […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Singletasking er det modsatte af multitasking. Singletasking er at gøre én ting ad gangen. Prøv princippet når du spiser, uanset hvad du spiser. Spisning i den danske madkultur er generelt præget af multitasking. Det betyder, at de fleste danskere det meste af tiden gør noget andet eller er optaget af […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Dansk kultur dikterer, at man skal æde og drikke igennem i december, så man er motiveret for at lide med slankekur og løbetræning i januar. Men sådan behøver det ikke at være. Det er faktisk ret dumt, at det er sådan. Tillad mig at foreslå et alternativ: Brug december til […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Hvis du er på Wegovy, så kan du med fordel lære mindful spisning, før du stopper med at tage medicinen. Det kan hjælpe dig til at bevare vægttabet. Der er brug for mere forskning i, hvordan mennesker, der har opnået vægttab via behandling med vægttabsmedicinen Wegovy (semaglutid) og tilsvarende præparater, […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Her er en optagelse af mit foredrag om intuitiv spisning ved Torsdagstræf i går aftes. Relateret: https://viabraendgaard.dk/foredrag-intuitiv-spisning/ Mindful spisning reducerer snack-spisning Video: Interview om bogen ‘Mindful Spisning’
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Problemet med Wegovy er, at den slankende effekt standser, når man holder op med at tage det. Det er derfor nødvendigt at tage det livslangt, og det kræver en meget lavere salgspris. Det aktive stof i Novos vægttabsmedicin Wegovy hedder semaglutid, og det virker kun, så længe man tager det. […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Intuitiv spisning handler især om at spise, hvad man har ‘brug’ for – og lade være med at spise det, man ikke har brug for, reguleret af frihed. Det særlige ved intuitiv spisning er, at reguleringen foregår indefra, dvs. fra den enkeltes egen bevidsthed, frihed og intuition, lykkeligt frigjort fra […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Hold op med at straffe dig selv for din trøstespisning med slankekure og forbud. Gør det modsatte: Trøst dig selv! Slankekulturen har gjort trøstespisning til noget syndigt, selvom det at trøste sig selv jo faktisk er et tegn på sundhed. Det er klart, at for meget trøstespisning kan føre til […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Udvikling af valgbevidsthed er den psykologiske nøgle til at opnå et stort og varigt vægttab, men forskningen bliver undertrykt. Tracy Sbrocco er ph.d. i klinisk psykologi med fokus på sundhedspsykologi. Tilbage i 1999 var hun første forfatter på en videnskabelig artikel i tidsskriftet ‘Journal of Consulting and Clinical Psychology’ med […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Selvcoaching baner vejen for bæredygtig sundhedsfremme og varigt vægttab uden uholdbar anstrengelse. Selvcoaching foregår ved, at du stiller dig selv nogle gavnlige spørgsmål i hverdagen. Formålet er at aktivere din iboende sundhedsbevidsthed, så du spontant og uanstrengt foretager sundere og sundere valg om de mange forhold i dit liv, der […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Jeg har nu forladt miljøet af konspirationsteoretikere og selvudnævnte frihedskæmpere og vender tilbage til mit gamle arbejde med holistisk sundhed.
Her er optagelsen af denne uges gratis online foredrag om Holistisk Sundhed. Denne gang med fokus på stress.
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
I forbindelse med oprydning i gamle videoer er jeg nu også faldet over et interview fra 2012 fra lanceringen af bogen ‘Mindful Spisning’. I videoen bliver jeg og min medforfatter psykolog Uffe Damborg interviewet af journalist Karen Pallisgaard. Problemet med overspisning er næppe blevet mindre i Danmark de sidste 12 […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Stress er i balance, når livets belastninger er afbalanceret med passende mængder ro. Stress er alle former for fysiske og mentale belastninger, der sætter gang i kroppens stressreaktion, som omfatter forhøjet adrenalin, kortisol, puls og blodtryk. Det er umuligt at leve et godt, sundt, produktivt og meningsfuldt liv uden stress. […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Wegovy fra Novo Nordisk med aktivstoffet semaglutid er blevet et populært slankemiddel, men man tager på igen efter behandlingen. En stor videnskabelig undersøgelse sponsoreret af Novo Nordisk selv har vist, at patienter et år efter stop af semaglutid-behandling har taget i gennemsnit 2/3 af de tabte kilo på igen. (1) […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
August-nummeret af det videnskabelige tidsskrift Appetite bringer en artikel om en ny undersøgelse af effekten af mindful spisning. Undersøgelsen sammenlignede effekten af tre forskellige måder at spise frokost på: (1) Mindful spisning, (2) læsning af en avisartikel om mad og (3) uden at man skal gøre noget bestemt. Mindful spisning […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Ligesom man kan lide af overspisning, så kan man også døje med at være politisk overvågen. Heldigvis er der en vej ud af begge problemer. Udvikling af politisk bevidsthed er en vigtig del af vejen til Holistisk Sundhed som en praksis indenfor den sociale sundhed. Politisk bevidsthed kan defineres som […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Intermittent faste er sundt for kroppen, men ikke nødvendigvis for psyken. Intuitiv faste er et godt alternativ. Intermittent faste er blevet populært i de senere år både blandt folket og blandt fysiologisk orienterede sundhedseksperter. Det er ikke kun populært som slankemetode, men også til at fremme den fysiologiske sundhed generelt […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Det er glædeligt, at flere mennesker, der døjer med tvangsoverspisning, også kaldet Binge Eating Disorder (forkortes BED), nu kan få kvalificeret hjælp finansieret af det offentlige. Overspisning er den spiseforstyrrelse, som jeg selv har arbejdet mest med – som udvikler, underviser og ernæringsterapeut. Min fordybelse i de psykologiske aspekter af […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Hvis man vil gøre noget effektivt og bæredygtigt ved et problem, så er det en god idé at starte med at forstå problemet korrekt. Overspisning er, som ordet antyder, når man spiser mere mad, end man egentlig har brug for. Danmark har de sidste mange år været et samfund, hvor […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Indenfor ernæring er der et fænomen, der hedder ‘overspisning’. Det er, når man spiser mere mad, end man rent fysisk har behov for. Overspisning kan føre til overvægt, der videre kan føre til hjertesygdom, type 2-diabetes og flere andre helbredsproblemer. Hvis årsagen til type 2-diabetes er overvægt, så er løsningen […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Jeg har døjet med OCD, siden jeg var teenager. For nogle år siden fik jeg et stort tilbagefald, hvor jeg virkelig havde det dårligt. Jeg fik derfor en recept på en meget lav dosis såkaldt antipsykotisk medicin. Det lyder voldsomt med ‘antipsykotisk medicin, da OCD er en angstlidelse og ikke […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Hvis der er noget, som årtiers fedmeforskning har slået fast med tyvtommersøm, så er det, at det er pokkers svært for mennesker med svær overvægt at opnå et stort og varigt vægttab. I hvert fald med de slankemetoder, som man hidtil har brugt. Hvordan kan det være, at det er […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Hvis du ønsker et varigt i stedet for et forbigående vægttab, så start med at gøre noget ved din stress, før du gør noget ved din kost. Mange mennesker reagerer på kronisk stress ved at få øget appetit til at spise; større mængder, mere sødt, mere fedt og mere blødt. […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Jeg spår, at den nuværende MeToo-epidemi af kvinder, der ikke kan eller vil tage ansvar for deres lyster og handlinger, snart vil sprede sig til kageområdet.
Jeg har været trøstespiser, siden jeg var barn. Siden jeg i 2006 lærte mindfulness, har jeg praktiseret mindful trøstespisning. Man kan jo lige så godt nyde det og få det bedst mulige ud af det, når man alligevel gør det. Mine første minder om trang til trøstespisning er fra jeg […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Ny forskning viser, at kropsmedfølelse gør, at store livsbegivenheder medfører mindre overspisning. Kilde: Appetite 2019;134:34-39
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Juletræ. Hvem fik den syge idé at slå tusindvis af raske grantræer ihjel hvert år blot for at kunne stå i vores stuer i et par uger i december?Stearinlys. Levende lys er indendørs forurening, som dine lunger vil elske dig for at slukke. Give gaver. Der er intet så tomt […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Det virker som om, at vi i Danmark er blevet besatte af mad. Mad fylder utroligt meget i medierne, hverdagene og sindene i de danske hjem. Men er det egentlig sundt, at vi går så meget op i mad? Ikke nødvendigvis. Det er min holdning, at når man først har […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Mange danskere lider af overvægt, overspisning og spiseforstyrrelser. Der er der mange grunde til. En af dem er den ondartede symbiose mellem diætister og psykologer. Sådan foregår den: Du opdager en dag, at du er blevet overvægtig og/eller overspiser Du går til en diætist og får en kostplan Du prøver […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Der er to primære årsager til overspisning: for store madportioner og spisning som middel til at reducere stress. De to årsager har det med at forstærke hinanden: Hvis man bruger spisning til at reducere stress, så bliver man draget af større portionsstørrelser, da det virker mere afstressende at spise en […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Kan man blive afhængig af sukker? Det spørgsmål vil jeg prøve at give et svar på ved et møde i Levnedsmiddelselskabet i aften. Når vi taler om “sukker”, så er det sjældent sukker i sin rene form, men sukker som ingrediens i mad- og drikkevarer. Så når vi taler om […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Hvis du ofte indtager THC-rig cannabis, så kan det lede til vægtøgning. Hvis du allerede vejer nok, så ønsker du måske at undgå det. THC er sammen med CBD de to dominerende aktivstoffer i cannabis. Det er kun THC, der er psykoaktivt, da det øger aktiviteten af CB1-receptoren i hjernen […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Man kan måske undre sig over, at jeg som cand.scient. i human ernæring også arbejder med kramning, men der er faktisk et tæt samspil mellem kost og kram. Jeg forstår ’kram’ som alle former for kærlig berøring og ’kramning’ som kærlig berøring med nærvær i lang tid af gangen. Her […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Ernæring er kramning — og kram er næring Kram er næring, da kærlig berøring er et fysisk behov, som vi alle har. Kram er lige så vigtigt som vitaminer for vores sundhed. Hvis man er nærværende, kan man mærke behovet for kram som hudsult. Og ligesom man kan praktisere mindful […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Vi har jo en tradition i Danmark for, at vi spiser os i hegnet til julefrokoster og til juleaften. Julemad kan derfor være en god anledning til mindful spisning-øvelsen OVERSPISNINGSMEDITATION. Formålet med øvelsen er at udvikle bevidsthed med de forskellige grader af overmæthed, og hvordan de mærkes i kroppen. SÅDAN […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Kramning fører til øget udskillelse af hormonet oxytocin. Forskning viser, at det bl.a. har disse sundhedsfremmende virkninger: Hurtig og markant reduktion af spændinger, stress og angst Mere og bedre socialt samspil mellem individer Øget mod og nysgerrighed Øget ro, tryghed og koncentration Hurtigere heling af bl.a. sår og skader Bedre […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Kage giver nydelse. Nydelse er sundt. Ergo er kage sundt. Så enkelt er det dog ikke helt. Hvis den syndige nydelse skal være sund, så skal du spise kagen på en særlig måde, nemlig med mindfulness, altså bevidst nærvær. Hvis du spiser for meget kage eller andre søde sager, så […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Jeg havde i novemDet var et kursus for læger og sygeplejersker på Lægedage, der skulle sætte fokus på betydningen af nydelse for mad og sundhed. Professor Kringelbach beskrev de forskellige kilder til nydelse, som han opdeler i de grundlæggende nydelser, som evolutionsmæssigt har været nødvendigt for overlevelse og højere ordens […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Jeg skal i dag holde foredrag for alle rådgivere i Landsforeningen mod Spiseforstyrrelser. Emnet er kost og psyke. Jeg vil præsentere min ernæringspsykologiske tilgang til at hjælpe mennesker med overspisning, herunder tvangsoverspisning (Binge Eating Disorder). Det munder ud i disse otte kostråd: Giv helt slip på slankekure og kostplaner Gliv […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Den fundamentale myte om mad og overvægt er, at noget mad virker slankende. Realiteten er, at ingen mad virker slankende. Du taber dig ikke af det, du spiser. Du taber dig af det, du ikke spiser. Lad os tage proteiner som eksempel. Slankemoden dikterer for tiden, at man skal spise […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Det er for tiden moderne at spise proteinrig kost, hvis man gerne vil tabe sig. I min nyeste klumme i Femina fraråder jeg, at overvægtige spiser for mange proteiner, da det bl.a. kan føre til nyresygdomme på længere sigt. I forbindelse med klummen har jeg interviewet overlæge, dr.med. Peter Marckmann, […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Jeg har her samlet 10 myter om kost og psyke, som jeg ofte støder på. Jeg prøver også at give mit bud på, hvordan det reelt hænger sammen. #1 Myte: Usund mad virker stressende. Sandhed: Usund mad virker afstressende. Det er derfor, man får mere trang til at spise det, […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
“Det er ikke, hvad du spiser mellem jul og nytår, der feder. Det er, hvad du spiser mellem nytår og jul, der feder.” Det har været et populært budskab fra ernæringseksperter i mange år. Jeg tror, at mange spisere har opfattet det som frikort til at æde og drikke løs […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
I den senere tids fedmedebat er der kommet de sædvanlige udmeldinger om, at de fede bare skal tage sig sammen, omlægge kosten og dyrke mere motion. Det er en meget unuanceret holdning, der vidner om ekstrem mangel på indsigt i, hvad svær overvægt egentlig handler om, og hvad det faktisk […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB
Det er glædeligt at læse i Politiken, at flere og flere i både USA og Danmark får øjnene op for, at behandlingen af svær overvægt kræver mere psykologi og mindre kost og motion. En vigtig – og af mange fuldstændig overset årsag til overvægt – er, at man bruger mad […]
Køb Via Brændgaard-medlemskab (flere muligheder) for adgang til dette eksklusive indhold.
VÆLG DIT MEDLEMSKAB