Kategorier
Audio Ernæring Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (forside) Slank (offentlig) Slank (udvalgt)

Spis mindre: Den simple vej til vægttab

Det er januar og højsæson for slankekure. Tillad mig at anbefale den mest simple af slagsen: Spis mindre.

Kategorier
Ernæring Komplet Nyheder Offentlig PBdk Slank Slank (forside) Slank (offentlig) Sundhedsforskning

Diætkultur og vægtfordomme gør det svært at behandle spiseforstyrrelser

Vægtstigmatisering og diætkultur forvolder stadigvæk store skader i behandlingen af spiseforstyrrelser, forklarer ph.d. Cheri A. Levinson og kolleger i en forskningskommentar i december-nummeret af Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.

Kategorier
Forside (offentlig) Komplet Nyheder Offentlig PBdk Slank Slank (forside) Slank (offentlig) Slank (udvalgt) Sundhedsforskning

Tredobling af Wegovy-dosis øger kun vægttabet med 20 %

Dosis/respons-sammenhængen mellem Wegovy og vægttab er ikke en ret linje. Det taler for at bruge Wegovy i lavere dosis som små skridt. Wegovy (semaglutid) øger risikoen for bivirkninger fra mavetarmkanalen, konkluderer ny forskning. Det drejer sig specifikt om bivirkninger i form af kvalme, opkast og forstoppelse. [1] Til gengæld taber man sig rent faktisk af […]

Kategorier
Ernæring Ernæring (forside) Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Hvis du kan overholde en slankekur, så er du spiseforstyrret

Alle slankekure er baseret på den idiotiske idé, at overvægt skal behandles med spiseforstyrrelse.

Kategorier
Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (offentlig)

Er du tyk, tynd eller slank? Lad os kalde en spade for en spade!

Du er slank, når dine fedtdepoter hverken er for store eller for små i forhold til optimal sundhed. Måske har du brug for at tage lidt på?

Kategorier
Audio Ernæring Ernæring (forside) Forside (offentlig) Klassiker Komplet Offentlig PBdk Propaganda Slank Slank (forside) Slank (offentlig) Sundhedsforskning

Derfor gør slankekuren dig fed

Verden er fuld af mærkværdigheder og paradokser, når man først kigger efter. Et af de første paradokser, jeg opdagede, var, at slankekure faktisk virker fedende.

Kategorier
Audio Ernæring Ernæring (forside) Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Holistisk håndtering af overvægt og overspisning

Mange mennesker i Danmark lever med overvægt og overspisning. Behandling virker dårligt, så måske er det på tide at gå fra behandling til håndtering.

Kategorier
Ernæring Ernæring (forside) Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Én simpel årsag: Derfor fejler behandlingen af overvægt

Der er én meget simpel årsag til, at både diætprogrammer og vægttabsmedicin er ineffektiv behandling af overvægt.

Kategorier
Ernæring Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (offentlig)

Video: Den ildehørte, simple sandhed om effektivt vægttab

I dagens vandrevideo afslører jeg den ildehørte, simple sandhed om effektivt vægttab.

Kategorier
Ernæring Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Det største problem i behandlingen af overvægt: OVERKILL

Det største problem i behandlingen af overvægt er, at behandleren og/eller den behandlede ønsker at gøre alt for meget. Det fører til overkill af overvægt.

Kategorier
Audio Ernæring Klassiker Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Velkommen til Naturlig Vægt Bevidsthed

Din iboende, slumrende bevidsthed er et fredeligt supervåben, du kan aktivere til naturlig vægtregulering.

Kategorier
Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Her er de to største problemer ved Wegovy

Jeg forklarer her, hvordan du kan håndtere de to største problemer ved Wegovy.

Kategorier
Ernæring Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Pizzakuren: Tab dig med Wolt!

Hvis du plejer at bestille pizza via Wolt, når du ikke gider lave mad, så er her en guide til at forvandle det til en effektiv slankekurs.

Kategorier
Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Opsummering: Problemet ved slankekure

Jeg har skrevet en ny tekst, hvor jeg opsummerer problemet ved slankekure: Slankekure giver penge og magt til producenterne, mens sundhedsproblemerne for brugerne bliver forværret.

Kategorier
Komplet Motion Offentlig PBdk Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Den mest effektive slankemotion er den, du får gjort

Alt andet er underlagt adhærens, dvs. hvorvidt du rent faktisk får gjort det, f.eks. motion, som du ønsker at gøre.

Kategorier
Klassiker Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Wegovy med små skridt

En lavere dosis Wegovy kan måske forvandle behandlingen fra en forbigående slankekur til en bæredygtig slankekurs.

Kategorier
Ernæring Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Vægttab er ikke en handling

Der er mange grunde til, at det er svært for mennesker, der døjer med overvægt at opnå og vedligeholde vægttab. En af de grunde er de sproglige betydninger af selve ordet ‘vægttab’ og relaterede anvendelser, der gør vægttab til en handling på lige fod med andre handlinger såsom ‘spisning’, ‘vejning’ og ‘skæring’.

Kategorier
Ernæring Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Mindful spisning kan erstatte Wegovy

Hvis du er på Wegovy, så kan du med fordel lære mindful spisning, før du stopper med at tage medicinen. Det kan hjælpe dig til at bevare vægttabet.

Kategorier
Ernæring Klassiker Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Du taber dig af det, du IKKE spiser

Uanset hvad du ikke spiser, så kan du tabe dig af det. Der er ingen grund til at gøre vægttab til en religionskrig.

Kategorier
Klassiker Komplet Offentlig Økonomi PBdk Slank Slank (offentlig)

Prisen på Wegovy skal reduceres med 90 %

Problemet med Wegovy er, at den slankende effekt standser, når man holder op med at tage det. Det er derfor nødvendigt at tage det livslangt, og det kræver en meget lavere salgspris.

Kategorier
Ernæring Ernæring (forside) Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Afsløring: Den psykologiske nøgle til stort og varigt vægttab

Udvikling af valgbevidsthed er den psykologiske nøgle til at opnå et stort og varigt vægttab, men forskningen bliver undertrykt.

Kategorier
Ernæring Forside (offentlig) Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Slankekure virker ikke. Hvad gør vi så?

Flere har her på det sidste “tilfældigvis” opdaget, at slankekure ikke virker. Det giver håbefulde kunder hos Novo og opgivende kunder psykologerne.

Kategorier
Ernæring Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Bliv slank uden Novo og Nupo

I gamle dage var det Nupo, der skulle til for at blive slank. I dag er det Novo. Men begge dele er helt unødvendige og ofte decideret skadelige.

Kategorier
Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Fem grunde: Derfor er Wegovy et dårligt valg

Her er fem saglige grunde til, at Novo’s vægttabsmedicin Wegovy i de fleste tilfælde er et uhensigtsmæssigt valg for mennesker med overvægt.

Kategorier
Ernæring Ernæring (forside) Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (offentlig) Video

Video: Interview om bogen ‘Mindful Spisning’

I forbindelse med oprydning i gamle videoer er jeg nu også faldet over et interview fra 2012 fra lanceringen af bogen ‘Mindful Spisning’.

Kategorier
Ernæring Ernæring (forside) Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (offentlig) Video

Video: Interview om bogen ‘Slankekurs’

Jeg er faldet over et interview fra 2013 om min dengang nye bog om at gå ned i vægt ved hjælp af slankekurs i stedet for slankekur. Den er faktisk mere aktuel nu end dengang.

Kategorier
Afsløring Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (offentlig) Sundhedsforskning

Novo’s slankemedicin øger risikoen for fem sygdomme

Her er de fem sygdomme, du kan risikere, hvis du skyder genvej til vægttab med Novo’s slankemedicin.

Kategorier
Ernæring Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Derfor giver langsomt vægttab mere varigt vægttab

Hurtigt vægttab aktiverer det fysiologiske forsvar mod vægttabsvedligeholdelse, men det er næppe den primære årsag til, at langsomt vægttab giver mere varigt vægttab.

Kategorier
Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (offentlig) Sundhedsforskning

Cannabis giver vægttab på knap 2 kg

Ny forskning dokumenterer en overraskende slankende virkning af cannabisbrug.

Kategorier
Forside (offentlig) Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig) Sundhedsforskning

2/3 af tabte kilo taget på igen 1 år efter Wegovy

Wegovy fra Novo Nordisk med aktivstoffet semaglutid er blevet et populært slankemiddel, men man tager på igen efter behandlingen.

Kategorier
Ernæring Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (offentlig) Sundhedsforskning

Mindful spisning reducerer snack-spisning

August-nummeret af det videnskabelige tidsskrift Appetite bringer en artikel om en ny undersøgelse af effekten af mindful spisning. Undersøgelsen sammenlignede effekten af tre forskellige måder at spise frokost på: (1) Mindful spisning, (2) læsning af en avisartikel om mad og (3) uden at man skal gøre noget bestemt. Mindful spisning bevirkede, at deltagerne spiste betydeligt […]

Kategorier
Ernæring Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Sådan undgår du at blive (alt for) sommerfed

I gamle dage var sommerferien en periode, hvor danskerne var fysisk aktive og spiste lette salater i sommervarmen. I gamle dage var det kun juleferiens kulde og kaloriebomber, der fik badevægten til at at eksplodere. Sådan er det ikke længere. Juli er den nye december på vægtområdet, og august er den nye januar.

Kategorier
Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (offentlig)

Novo: Bliv slank med kvalme

Det succesfulde slankemiddel fra Novo, Wegovy, virker ved at give kvalme, hvorved man spiser mindre og dermed taber sig.

Kategorier
Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Wegovy er den nye Nupo-kur

Wegovy er efter min mening principielt set den nye Nupo-kur med de samme fordele og ulemper.

Kategorier
Ernæring Ernæring (forside) Klassiker Klassiker (udvalg) Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Bøvl: Tag små skridt til varigt vægttab

Det er forholdsvis enkelt, men ikke nødvendigvis let, at opnå et varigt vægttab med Små Skridt-metoden.

Kategorier
Ernæring Ernæring (forside) Forside (offentlig) Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (offentlig)

Fasteløgn: Intermittent faste som selvskade på vejen til spiseforstyrrelse

Intermittent faste er sundt for kroppen, men ikke nødvendigvis for psyken. Intuitiv faste er et godt alternativ.

Kategorier
Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (offentlig)

Novo’s nye slankemiddel er ikke så tosset endda

Den nye vægttabsmedicin semaglutid fra Novo Nordisk giver et varigt vægttab på 15 % efter to år, viser ny forskning.

Kategorier
Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (offentlig)

Mennesker med overvægt spreder coronavirus mere

Ny forskning har vist, at stigende BMI er forbundet med stigende videregivelse af smitte med det nye coronavirus.

Kategorier
Ernæring Ernæring (forside) Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (offentlig)

Slankekure er kontrolleret opposition for producenter af slankemedicin

Jeg stillede for en del år siden en ernæringsprofessor, der netop havde publiceret et studie, der angiveligt dokumenterede, at et medikament fra et stort dansk medicinalfirma virkede slankende dette spørgsmål: – Kan det være, at udviklingen af den diætetiske behandling af overvægt bliver holdt tilbage for at sikre, at den ikke bliver så effektiv, at […]

Kategorier
Ernæring Ernæring (forside) Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Derfor giver din overspisning god mening

Hvis man vil gøre noget effektivt og bæredygtigt ved et problem, så er det en god idé at starte med at forstå problemet korrekt.

Kategorier
Ernæring Forside (offentlig) Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Ti ting du ikke vidste om slankekure

Sommerferien er slut, så det er tid til slankekur. Jeg har her samlet 10 ting om slankekure, som du sikkert ikke vidste.

Kategorier
Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (offentlig)

Forskere finder fordel ved svær overvægt i e-sport

Ny forskning har vist, at personer med meget svær overvægt præsterer bedre i e-sport med lang varighed. Jo længere varigheden er, des mere suveræne er de svært overvægtige e-sportsfolk i konkurrencerne, viser forskningen.

Kategorier
Ernæring Klassiker Klassiker (udvalg) Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Drop kuren: den er et totalitært fængsel

De fleste, der døjer med overvægt, tror desværre stadigvæk, at den næste slankekur er løsningen på problemet. Forskning har imidlertid vist, at slankekure yderst sjældent fører til det store og stabile vægttab, som de lover. Faktisk er der flere, der tager mere på efter kuren, end de tabte under kuren. Det skyldes bl.a. den naturlige, […]

Kategorier
Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (offentlig)

Hypnose virker slankende

Mange hypnotisører påstår, at de kan hjælpe mennesker med overvægt med at tabe sig. Jeg har været skeptisk, men nu begynder der at komme evidens for, at hypnotisørerne faktisk har ret.

Kategorier
Ernæring Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Din bedste slankekur afhænger af, hvor stresset du er

Din bedste slankekur afhænger formentlig af, hvor stresset du er. Hvis du i udgangspunktet har masser af overskud i din hverdag, så kan du formentlig få et fint udbytte af en ernæringsrigtig slankekur eller kostplan. Du skal selvfølgelig huske at spise sundt og bevæge dig nok efter kuren, så du kan vedligeholde det opnåede vægttab.

Kategorier
Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (offentlig)

Personer med svær overvægt er i øget risiko for alvorlig sygdom ved smitte med CoVid-19

Det skriver Sundhedsstyrelsen på deres hjemmeside. Undersøgelser fra USA har vist, at personer med BMI > 30 har øget risiko for behov for indlæggelse og behov for intensiv-behandling, hvis de er blevet testet positive for corona. Sammenhængen er der også, selvom man korrigerer for alder og ko-morbiditet. Det skriver Sundhedsstyrelsen i rapporten ‘Personer med øget […]

Kategorier
Klassiker Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (offentlig)

Derfor bliver vi coronafede

Har du også taget nogle ekstra kilo på under coronaen? Her lister jeg nogle af årsagerne til coronakilo. Det handler om trøstespisning, inaktivitet, iltmangel og fødevareusikkerhed.

Kategorier
Ernæring Ernæring (forside) Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Sund og slank på den italienske måde

Masser af olie, fede oste, pasta uden fuldkorn og rødvin hver dag. Hvordan kan man blive sund og slank af det?

Kategorier
Ernæring Ernæring (forside) Klassiker Klassiker (udvalg) Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Gå ned i vægt uden at tabe ‘dig’

Har du prøvet at tabe dig på en slankekur for så blot at tage det hele på igen bagefter? Har du prøvet det mange gange…? Problemet ved alle slankekure er måske, at de er baseret på, at du skal tabe dig. Hvem har lyst til at miste sig selv?

Kategorier
Ernæring Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Hvorfor er det så svært at opnå et varigt vægttab?

Hvis der er noget, som årtiers fedmeforskning har slået fast med tyvtommersøm, så er det, at det er pokkers svært for mennesker med svær overvægt at opnå et stort og varigt vægttab. I hvert fald med de slankemetoder, som man hidtil har brugt. Hvordan kan det være, at det er så svært at tabe sig […]

Kategorier
Ernæring Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Vægttab eller ligevægt?

I det fedmefaglige miljø i Danmark er der for tiden en levende debat mellem to forskellige opfattelser af, hvordan man bedst forebygger og behandler sundhedsskadelig overvægt. Måske handler det ikke om enten/eller, men om både/og.

Kategorier
Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (offentlig)

Vil du med på slankekurs?

Jeg er kommet til at tage et par kilo på i løbet af de sidste par år, og de sidder på maven. Det startede da jeg begyndte at tage noget ny medicin mod den OCD, som jeg døjer med. Jeg havde godt læst, at vægtøgning var en hyppig bivirkning. Og man må sige, at indlægssedlen […]

Kategorier
Klassiker Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (offentlig)

Fedmelæge med skræmmende menneskesyn

Han er langt fra alene med det menneskesyn. At mennesker nærmest er rotter uden evne til at blive bevidste og navigere frit i verden. Det er faktisk det gennemgående menneskesyn blandt læger, der arbejder med behandling af eller forskning i overvægt.

Kategorier
Ernæring Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (offentlig)

Realistiske kostvaner holder vægten nede

Realistiske kostvaner, der ikke er så sunde og slankende, at de er umulige at leve med i længden, er forbundet med 4 gange større chance for at undgå svær overvægt.

Kategorier
Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (offentlig)

Er transkønnethed en ny form for anoreksi?

Flere piger end drenge bliver ramt af spiseforstyrrelsen anoreksi. Overlæge Mette Ewers Haahr fra Sexologisk Klinik fortæller, at der også er langt flere piger end drenge, der ønsker kønsskiftebehandling.

Kategorier
Ernæring Ernæring (forside) Forside (offentlig) Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

MeToo: Kagen tvang mig!

Jeg spår, at den nuværende MeToo-epidemi af kvinder, der ikke kan eller vil tage ansvar for deres lyster og handlinger, snart vil sprede sig til kageområdet.

Kategorier
Ernæring Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (offentlig)

Derfor er det også sundt at være lidt tyk

Intet er så usundt, at det ikke samtidig er sundt for noget. Heller ikke overvægt. Her er fem gode grunde til at være glad for dit fedt.

Kategorier
Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (offentlig)

Kropsmedfølelse forebygger overspisning

Ny forskning viser, at kropsmedfølelse gør, at store livsbegivenheder medfører mindre overspisning. Kilde: Appetite 2019;134:34-39

Kategorier
Komplet Offentlig Økonomi PBdk Slank Slank (offentlig)

Fedmeforskning er i lommen på industrien

Jeg har i mange år fulgt den danske og den internationale fedmeforskning meget tæt. Min konklusion er: Den er meget mærkelig! Og det kan næsten kun skyldes, at fedmeforskningen er i lommen på industrien, når man tænker på, hvilke interesser forskningen tjener. Og det er som om, at fedmeforskningen er blevet mere og mere mærkelig […]

Kategorier
Ernæring Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (offentlig)

Slankekure øger lysten til at spise

Ny forskning viser, at en slankekur medfører en vedvarende forøget lyst til at spise. Det er en vigtig grund til, at de fleste tager på igen efter en kur, og mange tager endnu mere på efter kuren, end de tabte under kuren. Den nye undersøgelse viste, at sulten og lysten til at spise er forøget […]

Kategorier
Ernæring Klassiker Klassiker (udvalg) Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (offentlig)

Vægttab: Lad være med at skyde gråspurve med kanoner

Vil du gerne opnå et effektivt og stabilt vægttab? Så lad være med at hoppe på en diæt. Behandling af overvægt med en totalitær diætplan svarer til at skyde gråspurve med kanoner. Det gælder enhver totalitær diætplan, også dem der er baseret på blodsukkermåling, og som påstår at være baseret på videnskab.

Kategorier
Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Slank på to måder

Du kan blive og være slank på to måder: 1. FYSISK SLANK: vægttab og vedligeholdelse af vægttab via ændringer i kost, motion og evt. medicin 2. PSYKISK SLANK: det er når du føler dig slank og godt tilpas med fedt på kroppen (du kan blive psykisk slank via samtaler om kropsglæde) Hvis dit problem er […]

Kategorier
Ernæring Ernæring (forside) Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Symbiosen mellem diætister og psykologer

Mange danskere lider af overvægt, overspisning og spiseforstyrrelser. Der er der mange grunde til. En af dem er den ondartede symbiose mellem diætister og psykologer. Sådan foregår den:

Kategorier
Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Nyd din krop: Verdens hurtigste slankekur

Den hurtigste slankekur er at nyde din krop, præcis som den er lige her og nu.

Kategorier
Ernæring Ernæring (forside) Forside (offentlig) Klassiker Klassiker (udvalg) Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Fem hemmeligheder om slankekure

Det er januar og dermed højsæson for slankekure. Ugebladene, tv-kanalerne og boghandlerne bugner med fristende kure, der lover mirakler på ingen tid. Hvert år har sin egen nye modekur, der virker lige så dårlig som alle de foregående års modekure. Men vi bliver ved alligevel. Hvordan kan det egentlig være? Hvorfor bliver vi ved med […]

Kategorier
Ernæring Ernæring (forside) Forside (offentlig) Klassiker Klassiker (udvalg) Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig-forside) Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Overvægt kan ikke kureres med bøvlede opskrifter på mærkelig mad

Hver januar og august undrer jeg mig ekstra meget over den udbredte tro på, at overvægt kan kureres med en kur. Alle populære slankekure består af en samling af besværlige opskrifter på underlig mad. Det vil give vægttab, så længe man har overskud til at overholde kuren, simpelthen fordi man spiser færre kalorier. Men de […]

Kategorier
Ernæring Klassiker Komplet PBdk Slank Slank (offentlig)

Stop vægtisme

Jeg foreslår hermed, at det danske sprog tilføjes et nyt ord: vægtisme. Vægtisme er ligesom racisme, bortset fra at det handler om vægt i stedet for race. Racisme er fordomme om og mobning af mennesker ud fra deres hudfarve, etnicitet og religion. Vægtisme er fordomme om og mobning af mennesker ud fra deres kropsvægt.

Kategorier
Ernæring Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (offentlig)

Manifest for sund sul

For nogle måneder siden mødte jeg psykolog Michelle Angelica Kaptain i Aalborg. Vi blev enige om at gøre noget sammen for at fremme et fysisk og psykisk sundere syn på “overvægt”. Vi har nu sammen udarbejdet dette manifest. Vi håber, det vil sprede frihed og glæde. Del det gerne i dit netværk med dem, du […]

Kategorier
Ernæring Ernæring (forside) Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (offentlig)

16 gode grunde til at spise kulhydrater

Jeg har her samlet 16 sunde grunde til at spise kulhydrater.

Kategorier
Ernæring Ernæring (forside) Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Myten om slankemad

Den fundamentale myte om mad og overvægt er, at noget mad virker slankende. Realiteten er, at ingen mad virker slankende. Du taber dig ikke af det, du spiser. Du taber dig af det, du ikke spiser.

Kategorier
Ernæring Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (offentlig)

Spøgelsesdebatten om protein

Debatten om, hvor meget protein og kød, vi bør spise, er livlig både i ernæringsvidenskabelige kredse og i medierne i Danmark i denne tid.

Kategorier
Ernæring Ernæring (forside) Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig-forside) Rotation (offentlig) Slank Slank (offentlig)

Hvad? Skal jeg selv bestemme? Nej, nej, nej! Kost rundt med mig. Pisk mig. Straf mig!

Siden 2000 har jeg i stigende grad arbejdet i en humanistisk retning i forhold til sund kost og slankekure. Det startede i 2000, hvor jeg udgav min første bog, ‘Spis som du vil’. Anmelderne kaldte mig “menneskekærlig”, og bogen fik en hel del omtale. Men den solgte dårligt. Meget dårligt. Jeg tror, der gik 10 […]

Kategorier
Ernæring Ernæring (forside) Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Vægttab – de tre skoler

Det er særdeles veldokumenteret, at mennesker med overvægt meget sjældent opnår et stort og stabilt vægttab. Blandt de forskere, der arbejder med at udvikle konkrete løsninger på den udfordring, findes der tre forskellige skoler (grundopfattelser).

Kategorier
Ernæring Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (offentlig)

Slankekure øger risikoen for at dø

Det er ikke for sjov, at jeg advarer mod slankekure. En ny rapport fra Vidensråd for Forebyggelse konkluderer, at raske overvægtige, der taber sig, dør for tidligt. Slankekure forkorter simpelthen livet for de mange overvægtige, der ikke er syge af at veje for meget. Vidensrådet anbefaler, at fokus flyttes fra vægttab til at holde en […]

Kategorier
Ernæring Ernæring (forside) Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (offentlig)

Ni grunde til ikke at spise proteinrig kost

Det er for tiden moderne at spise proteinrig kost, hvis man gerne vil tabe sig. I min nyeste klumme i Femina fraråder jeg, at overvægtige spiser for mange proteiner, da det bl.a. kan føre til nyresygdomme på længere sigt. I forbindelse med klummen har jeg interviewet overlæge, dr.med. Peter Marckmann, der er ekspert på området. […]

Kategorier
Ernæring Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (offentlig)

Bestem selv!

Selvbestemmelse er vejen til sunde kostvaner og varigt vægttab. Det viser ny psykologisk forskning fra New Zealand. 1.600 kvinder på 40-50 år deltog i undersøgelsen. Hver kvinde skulle udføre en psykologisk test, der viste, hvorvidt hun regulerede sin spisning indefra og med afslappet selvregulering (’indre regulering’) eller udefra og med anstrengt selvkontrol (’ydre kontrol’). Ydre […]

Kategorier
Ernæring Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (offentlig)

To myter om små skridt og mindful spisning

Myte: Små skridt går ud på at tabe sig langsomt Sandhed: Små skridt går ikke ud på at tabe sig langsomt. Små skridt i kosten med henblik på vægttab går ud på at foretage ændringer i sine sædvanlige kostvaner, som man selv oplever som små (dvs. subjektivt/psykologisk set), og som kroppen ”oplever” som mere gavnlige […]

Kategorier
Ernæring Ernæring (forside) Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (forside) Slank (offentlig)

Illusionen om madplaner og opskrifter

Madplaner og opskrifter kan være en god hjælp, hvis du vil slanke dig eller spise sundere af andre årsager. Men madplaner og opskrifter kan også være en gigantisk hæmsko, der gør det komplet umuligt at foretage varige ændringer i spisevanerne.

Kategorier
Ernæring Ernæring (forside) Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (offentlig)

Hvad er små skridt?

Jeg beskriver her de fire forskellige niveauer, hvorpå man kan forstå og bruge små skridt-metoden i forhold til livsstilsændring og vægttab. Det er også en beskrivelse af, hvordan mange misforstår og misbruger konceptet.

Kategorier
Ernæring Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (offentlig)

10 myter og sandheder om kost og psyke

Jeg har her samlet 10 myter om kost og psyke, som jeg ofte støder på. Jeg prøver også at give mit bud på, hvordan det reelt hænger sammen.

Kategorier
Ernæring Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (offentlig)

Vind kampen mod vægten

Mindful spisning er kuren mod både overvægt og slankekure. Slankekure fører nemlig kun sjældent til et stort og stabilt vægttab. Slankekure fører tværtimod ofte til en masse fysiske og psykiske problemer – og endnu mere overvægt! Mindful spisning er modgiften til slankekurenes strenge regler om mad og vægt. Mindful spisning er den naturlige måde at […]

Kategorier
Ernæring Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (offentlig)

Verdens bedste kur

Verdens bedste kur er at gå fra slankekur til slankekurs. Slankekur-mentalitet er en spiseforstyrrelse, der forhindrer varigt vægttab. Du kan sagtens tabe mange kilo på kort tid med en kur, men du tager på igen bagefter. Du skal derfor gribe det helt anderledes an, hvis du vil have et varigt i stedet for et forbigående […]

Kategorier
Ernæring Ernæring (forside) Klassiker Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (offentlig)

Misforståelsen om Små Skridt-metoden

Der er én misforståelse om Små Skridt-metoden i forhold til overvægt, som jeg støder på igen og igen – både blandt sundhedsprofessionelle og brugere. Man tror, at Små Skridt går ud på kun at lave om på lidt i sin livsstil. Det er en stor misforståelse af metoden.

Kategorier
Ernæring Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (offentlig)

Stop fordømmelsen af mennesker med overvægt

I min klumme i Jyllands-Posten i dag skriver jeg om den udbredte fordømmelse, som overvægtige mennesker bliver udsat for over alt i samfundet. Jeg sætter fokus på fire af de mest almindelige fordomme om svært overvægtige: – De er dovne – De er grådige – De er dumme – De mangler viljestyrke og selvdisciplin I […]

Kategorier
Ernæring Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (offentlig)

Skal de fede bare tage sig sammen?

I den senere tids fedmedebat er der kommet de sædvanlige udmeldinger om, at de fede bare skal tage sig sammen, omlægge kosten og dyrke mere motion. Det er en meget unuanceret holdning, der vidner om ekstrem mangel på indsigt i, hvad svær overvægt egentlig handler om, og hvad det faktisk kræver at tabe sig og […]

Kategorier
Ernæring Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (offentlig)

Behandlingen af svær overvægt kræver en mere psykologisk tilgang

Det er glædeligt at læse i Politiken, at flere og flere i både USA og Danmark får øjnene op for, at behandlingen af svær overvægt kræver mere psykologi og mindre kost og motion. En vigtig – og af mange fuldstændig overset årsag til overvægt – er, at man bruger mad til at reducere stress (“madmisbrug”). […]

Kategorier
Ernæring Komplet Offentlig PBdk Slank Slank (offentlig)

Den dybere mening med små skridt

I min klumme i Jyllands-Posten i dag beskriver jeg nogle af de dybere meninger ved Små Skridt-metoden i forhold til varigt vægttab og sund livsstilsændring. Jeg beskriver også nogle af de misforståelser om metoden, som jeg ofte støder på. I klummen beskriver jeg bl.a.: – Misforståelsen, at små skridt er det samme som langsomt vægttab. […]

Kategorier
Ernæring Ernæring (forside) Klassiker Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (offentlig)

Hvem passer små skridt til?

Små Skridt-metoden er for alle, der har sundhedsmæssigt behov for varigt vægttab og holdbare livsstilsændringer. Metoden er lige så relevant for børn som for voksne, og den er ekstra relevant, hvis man er svært overvægtig. Jo større overvægt, des vigtigere er det at gå blidt og gradvist frem.

Kategorier
Ernæring Ernæring (forside) Komplet Offentlig PBdk Rotation (offentlig) Slank Slank (offentlig)

Misforståelser om små skridt

Jeg er efterhånden blevet kendt som ”ham der med de små skridt”. Små skridt-tilgangen til vægttab og livsstilsændring har spredt sig. Det er glædeligt, men jeg har også indtryk af, at mange misforstår metoden – eller i hvert fald forstår den på en anden måde, end jeg selv forstår og bruger den.