Søg: “"mindful spisning"”

Mindful Spisning er et ernæringspsykologisk koncept udviklet i samarbejde mellem psykolog Uffe Damborg og ernæringsekspert Peer Brændgaard. Mindful Spisning som koncept er et sæt af vejledninger og meditationsinstruktioner, der sigter mod at udvikle mere mindful spisning i hverdagen. Mindful spisning som adfærd er at spise med opmærksomt nærvær fra øjeblik til øjeblik med fuld accept af sult, sanselighed og nydelse. Mindful Spisning-konceptet kan anvendes til behandling af overvægt, overspisning, ortoreksi og madstress i form af slankekure eller andre unødvendigt strenge madregler. Konceptet kan også bruges til at fremme intuitiv spisning, sund nydelse og hele den indre regulering i hverdagen. Det […]

Holistisk behandling af overvægt og overspisning er en særlig tilgang udviklet af cand.scient. i human ernæring Peer Brændgaard. ‘Holistisk’ betyder helhedsorienteret med fokus på samspil mellem faktorer. Det er en overordnet ramme, der også rummer diætetisk, medicinsk og kirurgisk behandling fordomsfrit som redskaber i et helhedsperspektiv på det enkelte menneskes proces. Udgangspunktet er de metoder og principper, der er beskrevet i disse 11 banebrydende bøger af Brændgaard: 2001: Spis som du vil ‒ og tab dig. Nyt Nordisk Forlag. PAPIRBOG 2009: Små skridt til vægttab ‒ der holder. PAPIRBOG + EBOG 2011: 10 veje til vægttab. Komiteen for Sundhedsoplysning og Sundhedsstyrelsen. PAPIRBOG + EBOG 2012: Mindful Spisning. Vægttab med nærvær og […]

Den Tredje Vej er sandhedens smalle sti, der forholder sig kritisk til både hovedstrømmen og den alternative strøm. Hovedstrømmen er de nyheder, fortællinger og informationer, der i Danmark bliver formidlet af de regeringsstøttede medier (hovedstrømspressen) og de eksperter, der bliver tildelt taletid der. Den alternative strøm var før i tiden primært indenfor sundhed, men der er nu også en alternativ strøm indenfor nyheder, narrativer og oplysninger af mere samfundsmæssig eller politisk karakter. Den alternative strøm har sine egne eksperter. Problemet ved hovedstrømmen er, at den er påvirket af propaganda fra meget pengestærke interessenter. Propaganda skal her forstås som organiseret, overtalende […]

Her kan du se en oversigt over de meditationsteknikker, som Brændgaard guider i. Flere af teknikkerne har han selv udviklet eller medvirket i udviklingen af. Deltameditation (holistisk sundhedsmeditation): Udvikling af meditativ og intuitiv indsigt i potentielle små skridt på en sund kurs, f.eks. en sund slankekurs, herunder udvikling af konsekvenser af forskellige valgmuligheder og motiver i hverdagen. Gåmeditation: Meditativ gang i enten meget langsomt eller moderat tempo med henblik på at udvikle henholdsvis koncentration og mindfulness. Krammemeditation: Meditativ udøvelse af mindful kramning med henblik på oxytocinboost, dyb stressreduktion, healing samt vækkelse og transformation af seksuel energi (kan foregå med forskellige […]

Gå fra slankeKUR til slankeKURS og opnå et stabilt i stedet for et forbigående vægttab. Slankekurs er Små Skridt-metoden anvendt til at opnå varigt vægttab. Hvor en slankekur har en start- og en slutdato, så er slankekurs en måde til at opnå varig vaneændring og dermed varigt vægttab. Hvor en slankekur er baseret på at ændre alt på én gang, så går en slankekurs ud på at indføre ændringerne gradvist, langsomt og realistisk. De resulterende kostændringer og dermed vægttab er ikke nødvendigvis mindre på en slankekurs – forskellen ligger primært i selve processen, hvorved ændringerne gennemføres og implementeres i hverdagen […]

Holistisk Ernæring via Brændgaard er et helhedsorienteret ernæringskoncept udviklet af cand.scient. i human ernæring Peer Brændgaard. Holistisk Ernæring fokuserer på helhedsorienteret samspil og selve den menneskelige bevidsthed som det vigtigste værktøj. Den holistiske tilgang er særligt velegnet til mennesker, der døjer med overvægt, overspisning, slankekure, madstress og relaterede sundhedsproblemer. Holistisk Ernæring udvider samtidig ernæringsperspektivet fra kun mad og næringsstoffer som næring til alt med samme betydning og dynamik, dvs. indtag, fordøjelse, optagelse, omsætning, udskillelse og appetit. Holistisk Ernæring omfatter bl.a. disse dele: Integreret ernæringspsykologi med fokus på samspillet mellem kost, psyke og stress, samspillet mellem lyst, nydelse og opmærksomhed samt […]