Jeg er faldet over et interview fra 2013 om min dengang nye bog om at gå ned i vægt ved hjælp af slankekurs i stedet for slankekur. Den er faktisk mere aktuel nu end dengang.
Jeg er faldet over et interview fra 2013 om min dengang nye bog om at gå ned i vægt ved hjælp af slankekurs i stedet for slankekur. Den er faktisk mere aktuel nu end dengang.
Det er min vurdering, at de skarpt adskilte akademiske søjler forhindrer udvikling af effektive løsninger på sundheds- og samfundsmæssige problemer. Jeg kender det mest fra mit eget akademiske fag: human ernæring. For nogle år siden forsøgte jeg at finde en vejleder på professorniveau i Danmark eller udlandet, der besad de […]
Holistisk sundhed omfatter også udviklingen af politisk bevidsthed. Slankekure er et godt sted at starte. Politik omfatter meget mere end, hvad der foregår på Christiansborg og i andre sammenhænge, som vi plejer at kalde ‘politisk’. Politik er alle former for udøvelse af magt og autoritet i samfundet. Politikken i slankekure […]
Slank er ligesom Søvn og Stress en af de holistiske sundhedsfaktorer, der begynder med S. Det er dog ikke altid sundt at være slank, ligesom det ikke altid er usundt at være overvægtig. Det afhænger af årsagerne til, at vægten er, som den er. Det er f.eks. ikke sundt at […]
Her er de fem sygdomme, du kan risikere, hvis du skyder genvej til vægttab med Novo’s slankemedicin. To nye videnskabelige artikler giver oversigter over bivirkninger ved Novo’s diabetes- og slankemedicin med aktivstoffet semaglutid. Forskning viser, at forekomsten af disse fem alvorlige bivirkninger har været statistisk signifikant højere blandt forsøgspersoner, der […]
Hurtigt vægttab aktiverer det fysiologiske forsvar mod vægttabsvedligeholdelse, men det er næppe den primære årsag til, at langsomt vægttab giver mere varigt vægttab.
Novo har scoret kassen på stoffet semaglutid, der er aktivstoffet i Wegovy og Ozempic, der modvirker fedme og type 2-diabtes – men mange naturlige planter har samme type effekt, viser forskning. Semaglutid virker ved at efterligne effekten af hormonet GLP-1. Det sænker blodsukkeret og øger mæthedsfornemmelsen med vægttab til følge. […]
I denne video fra i dag følger jeg op på Jes Dorphs afsløringer med et par anekdoter fra mit tidligere liv. Insider afslører bedrageri i danske TV-medier: Interviews er skuespil
Ny forskning dokumenterer en overraskende slankende virkning af cannabisbrug. Det nye nummer af det videnskabelige tidsskrift om overvægt International Journal of Obesity har en interessant artikel om cannabis og kropsmål. En gruppe på seks forskere satte sig for at indsamle og analysere alle publicerede lodtrækningsforsøg, der havde målt effekten af […]
Wegovy fra Novo Nordisk med aktivstoffet semaglutid er blevet et populært slankemiddel, men man tager på igen efter behandlingen.
Over halvdelen af bivirkningerne ved Novos populære slankemiddel omfatter selvmordstanker. Stigende dødelighed med stigende vaccination. At ytre dette medfører økonomisk ruin. The Epoch Times har udgivet en artikel om den mørke side ved populære slankemidler. Over halvdelen de rapporterede bivirkninger rapporteret til den amerikanske lægemiddelstyrelse FDA handler om selvmordstanker, der […]
August-nummeret af det videnskabelige tidsskrift Appetite bringer en artikel om en ny undersøgelse af effekten af mindful spisning. Undersøgelsen sammenlignede effekten af tre forskellige måder at spise frokost på: (1) Mindful spisning, (2) læsning af en avisartikel om mad og (3) uden at man skal gøre noget bestemt. Mindful spisning bevirkede, at deltagerne spiste betydeligt […]
Ligesom små skridt kræver stor bevidsthed, så kræver stor bevidsthed også små skridt. Stor bevidsthed (ret mindfulness) omfatter en fokuseret opmærksomhed på det nuværende øjeblik. Der er hele tiden et nyt øjeblik. En ny mulighed for at tage et lille skridt og vælge noget lidt anderledes, end man plejer. Et […]
I gamle dage var sommerferien en periode, hvor danskerne var fysisk aktive og spiste lette salater i sommervarmen. I gamle dage var det kun juleferiens kulde og kaloriebomber, der fik badevægten til at at eksplodere. Sådan er det ikke længere. Juli er den nye december på vægtområdet, og august er den nye januar.
Nogle kosttilskud kan rent faktisk booste vægt- og fedttab. Det gælder især kosttilskud med opløselige kostfibre, der danner en mæthedsfremmende gele i maven og tarmen. Der er mange forskellige produkter på markedet, og jeg har ikke overblik over, hvilke der er bedre end andre. Hvis du vil prøve med et […]
Meget tyder på, at det også i Danmark snart bliver lovpligtigt at gå med mundbind i det offentlige rum. Det bliver formentlig tilladt at tage mundbindet af, mens man spiser eller drikker. Det skaber en helt ny ernæringsmæssig situation, som man kun kan gætte på virkningen af.
Det er et af de vigtigste spørgsmål i holistisk sundhedscoaching. Svaret på spørgsmålet er din adhærens. Det er din grad af efterlevelse af det sundhedsgavnlige, som du ønsker at gøre. Adhærens/efterlevelse adskiller sig fra compliance/komplians ved, at du selv er med til at bestemme, om det er noget, du ønsker […]
Op mod tusind transhunde mødtes i Berlin. Bagermester anmeldt for sundhedsanprisning af romkugler. Alvorlige bivirkninger af Novos slankemedicin. Det norske medie Document beretter fra et woke arrangement i Berlin, hvor en stor gruppe mennesker, der identificerer sig som hunde, har forsamlet sig. De bærer hundemasker og kommunikerer via bjæf. Op […]
Islamister og virusfascister er i hård konkurrence om den frygtbaserede magt via skræmmehistorier. Det er ikke kun Al Qaeda, der er vendt tilbage. Det er Islamisk Stat (også kendt som ISIS, ISIL og Da’esh) også. OffGuardian beskriver, at narrativet om de farlige islamister pludselig er dukket op igen efter total […]
Det succesfulde slankemiddel fra Novo, Wegovy, virker ved at give kvalme, hvorved man spiser mindre og dermed taber sig.
Avisen handler her om skadelig intelligens, en modig præst, MeToo-offer/krænker-bedraget og Novos nye rolle som syndebuk for medicinalindustrien. Ekstra Bladets Nationen har en interessant artikel, der afslører problemet med AI kunstig intelligens. Artiklen handler om en EU-modstander, der spurgte den kunstige intelligens på Snapchat, hvem man skal stemme på, hvis […]
Det er risikabelt for sundheden at have blind tillid til store medicinalvirksomheder og sundhedsmyndighederne. Robert F. Kennedy Jr. afsløret. B.T. skriver, at den populære nye slankemedicin fra Novo Nordisk kaldet Wegovy nu skal undersøges for, om det øger risikoen for kræft. Den europæiske lægemiddelstyrelse, EMA, har rejst et sikkerhedssignal for […]
Vi lever i et gennemgribende sygt samfund, hvor vi bliver bedøvet af underholdning og druk, mens vi tillader dyb kriminalitet og terror at fortsætte uhindret. Skam os! Regeringen vil ikke gøre mere for at genskabe Mette Frederiksens slettede SMS’er, beretter DR. De førende IT-eksperter fra Forsvarets Efterretningstjeneste har konkluderet, at […]
Wegovy er efter min mening principielt set den nye Nupo-kur med de samme fordele og ulemper.
Af specialpsykolog Annette Elkjær Ellermann Dette debatindlæg er tidligere blevet indsendt til og afvist af Jyllands-Posten, hvorfor det bringes her i stedet for.
Det er påfaldende, at hovedstrømspressen nu kritiserer Novo for at have tilbudt løn til en lægeformand for mødedeltagelse, mens den samme presse fuldstændigt har ignoreret den coronarelaterede korruption. Vi har intet hørt om det i den danske hovedstrømspresse, men 3. maj i år var flere internationale eksperter samlet i EU-parlamentet […]
Jeg dykker i dag ned i WHO, DR og bivirkninger ved Novo’s nye slankemedicin. Helt som forventet har WHO-boss Tedros misbrugt Corona til at skræmme deltagerne ved deres igangværende møde i World Health Assembly og offentligheden til at overdrage national og individuel selvbestemmelse til den globalistiske og udemokratiske organisation. Følg […]
Jeg har opdaget, at Jyllands-Posten nu har udgivet artiklen om små skridt til vægttab ‒ uden at nævne mig som kilde.
Jeg dokumenterer med lydoptagelse her, hvordan Jyllands-Posten udøver politisk personcensur mod mig.
751 millioner $ fra Bill & Melinda Gates Foundation. 432 millioner $ fra vaccinelobbyen GAVI. 174 millioner $ fra Rotary International. 132 millioner $ fra Verdensbanken. Og det var bare sidste år. Både Venstre og Socialdemokraterne rasler ned i vælgermålingerne. Det er nok ikke urimeligt at antage, at Jacob Ellemann-Jensens […]
Det er forholdsvis enkelt, men ikke nødvendigvis let, at opnå et varigt vægttab med Små Skridt-metoden.
Intermittent faste er sundt for kroppen, men ikke nødvendigvis for psyken. Intuitiv faste er et godt alternativ.
Der skal være “uafhængige eksperter” i Novo’s nye sundhedscenter, men de bliver gjort afhængige Novo-elskere via den involvering.
Novo Nordisk Fonden har oprettet Center for Sundt Liv og Trivsel i samarbejde med Sundhedsministeriet.
WEF! WEF! WEF! Glemt alt om overdødelighed, WHO og pandemitraktat. Fuld tillid til sundhedsmyndighederne! Det britiske medie The Exposé stiller et vigtigt spørgsmål: Hvorfor anbefaler regeringer stadigvæk “vacciner” og undersøger ikke overdødelighed? Selvom man måske ikke mener, at coronavaccinerne er årsag til overdødeligheden, så er det bemærkelsesværdigt, at den igangværende […]
Den nye vægttabsmedicin semaglutid fra Novo Nordisk giver et varigt vægttab på 15 % efter to år, viser ny forskning.
Avisen i dag handler om den asymmetriske MeToo-debat, den troløse regeringsdannelse og den syge fedmemedicin. MeToo-debatten er nu også startet i Norge, skriver DR. Det er den norske forfatter Hilde Rød-Larsen, der har skrevet en selvbiografisk roman om en ung kvinde, der har sex med en psykolog, mens hun lider […]
Ny forskning har vist, at stigende BMI er forbundet med stigende videregivelse af smitte med det nye coronavirus.
Jeg stillede for en del år siden en ernæringsprofessor, der netop havde publiceret et studie, der angiveligt dokumenterede, at et medikament fra et stort dansk medicinalfirma virkede slankende dette spørgsmål: – Kan det være, at udviklingen af den diætetiske behandling af overvægt bliver holdt tilbage for at sikre, at den ikke bliver så effektiv, at […]
Det er glædeligt, at flere mennesker, der døjer med tvangsoverspisning, også kaldet Binge Eating Disorder (forkortes BED), nu kan få kvalificeret hjælp finansieret af det offentlige.
Jeg er på en mission. En sundhedsmission. Missionen startede i 2000, da min første bog udkom. Den hed ‘Spis som du vil’. Missionen har aldrig været mere relevant end nu. I dag kalder jeg missionen Ny Sundhed. Det er sundhed på en sund måde. Er du klar til at blive […]
Hvis man vil gøre noget effektivt og bæredygtigt ved et problem, så er det en god idé at starte med at forstå problemet korrekt. Overspisning er, som ordet antyder, når man spiser mere mad, end man egentlig har brug for. Danmark har de sidste mange år været et samfund, hvor […]
Sommerferien er slut, så det er tid til slankekur. Jeg har her samlet 10 ting om slankekure, som du sikkert ikke vidste.
Private virksomheder i Danmark kan heldigvis selv bestemme, hvordan de vil hjælpe deres ansatte og kunder til at holde sig sunde og raske. Eller det kunne de i hvert fald, indtil Mette Frederiksen-regeringen beordrede nedlukning, afstand, mundbind og coronapas. I skrivende stund har virksomheder fået friheden tilbage, men mange bløder […]
Ny forskning med 42.935 deltagere på 55-99 år fra Nurses’ Health Study II og Health Professionals Follow-up Study viser, at kostvaner og overvægt er forbundet med risikoen for alvorlig covid-19-sygdom. Undersøgelsen viste, at de deltagere, der spiste sundere, havde en lavere sandsynlighed for svær infektion og mindre risiko for at […]
Hvis du vil holde dig mentalt sund, så skal du passe på med at gå for meget op i slankekure og konspirationsteorier. Der er nemlig en overset sammenhæng mellem de to.
Ny forskning har vist, at personer med meget svær overvægt præsterer bedre i e-sport med lang varighed. Jo længere varigheden er, des mere suveræne er de svært overvægtige e-sportsfolk i konkurrencerne, viser forskningen.
De fleste, der døjer med overvægt, tror desværre stadigvæk, at den næste slankekur er løsningen på problemet. Forskning har imidlertid vist, at slankekure yderst sjældent fører til det store og stabile vægttab, som de lover. Faktisk er der flere, der tager mere på efter kuren, end de tabte under kuren. Det skyldes bl.a. den naturlige, […]
Jeg optog denne livevideo på Facebook i går eftermiddags. Helt slank uden kur: Fra slankekur til slankekurs. Foredrag den 11. juli.
Jeg har arbejdet professionelt med ernæringsoplysning i 28 år. Da jeg var færdig med min grunduddannelse i 1994 var det fedtet, der var den store synder i kosten. Til gengæld kunne man spise lige så mange kulhydrater, som man ville. Kulhydrater kunne nemlig ikke fede dengang. Det var der nemlig en kendt dansk læge og […]
Det er muligt at “dokumentere”, at hvad som helst er “sundt” eller “usundt”. Her er hemmeligheden. Alt er relativt. Hvis du vil have noget til at fremstå som “sundt”, så skal du blot sammenligne det med noget, der næsten helt sikkert er mindre sundt og ignorere muligheden for, at der […]
Mange hypnotisører påstår, at de kan hjælpe mennesker med overvægt med at tabe sig. Jeg har været skeptisk, men nu begynder der at komme evidens for, at hypnotisørerne faktisk har ret. En ny videnskabelig undersøgelse, udført efter alle kunstens regler, har dokumenteret, at hypnose både fremmer vægttab og reducerer impulsiv […]
Din bedste slankekur afhænger formentlig af, hvor stresset du er. Hvis du i udgangspunktet har masser af overskud i din hverdag, så kan du formentlig få et fint udbytte af en ernæringsrigtig slankekur eller kostplan. Du skal selvfølgelig huske at spise sundt og bevæge dig nok efter kuren, så du kan vedligeholde det opnåede vægttab.
Mange, der har opdaget coronabedraget, og som nu ønsker at oplyse andre om det, erfarer, at de fleste lukker af og slet ikke ønsker at høre den velbegrundede kritik af den herskende coronafortælling. De vælger således aktivt at fortsætte deres eksistens i en tilstand af ignorance. Det kan være svært […]
Det skriver Sundhedsstyrelsen på deres hjemmeside. Undersøgelser fra USA har vist, at personer med BMI > 30 har øget risiko for behov for indlæggelse og behov for intensiv-behandling, hvis de er blevet testet positive for corona. Sammenhængen er der også, selvom man korrigerer for alder og ko-morbiditet. Det skriver Sundhedsstyrelsen i rapporten ‘Personer med øget […]
Har du også taget nogle ekstra kilo på under coronaen? Her lister jeg nogle af årsagerne til coronakilo. Det handler om trøstespisning, inaktivitet, iltmangel og fødevareusikkerhed.
Når jeg ser på min mave og tallet på badevægten, så kan det godt se ud som om, at jeg er blevet lidt coronafed. Men nu bestemmer man jo heldigvis selv, hvordan man vil tænke om sin krop og vægt. Jeg har derfor besluttet mig for, at jeg ikke er […]
Følg med i jagten på de forsvundne mavemuskler! De er sidst set på min mave i 2018. Siden da har de været sporløst forsvundet. Min hypotese er, at mavemusklerne faktisk stadigvæk er der. De har bare søgt dække bag et beskyttende lag af fedt. Jeg er derfor gået på slankekurs […]
Masser af olie, fede oste, pasta uden fuldkorn og rødvin hver dag. Hvordan kan man blive sund og slank af det?
Har du prøvet at tabe dig på en slankekur for så blot at tage det hele på igen bagefter? Har du prøvet det mange gange…? Problemet ved alle slankekure er måske, at de er baseret på, at du skal tabe dig. Hvem har lyst til at miste sig selv?
Hvis der er noget, som årtiers fedmeforskning har slået fast med tyvtommersøm, så er det, at det er pokkers svært for mennesker med svær overvægt at opnå et stort og varigt vægttab. I hvert fald med de slankemetoder, som man hidtil har brugt. Hvordan kan det være, at det er så svært at tabe sig […]
I det fedmefaglige miljø i Danmark er der for tiden en levende debat mellem to forskellige opfattelser af, hvordan man bedst forebygger og behandler sundhedsskadelig overvægt. Måske handler det ikke om enten/eller, men om både/og.
Hvordan er det lige, at vi lod et dækfirma – Michelin – blive verdens førende guide i mad- og restaurantkvalitet?
Hvis du ønsker et varigt i stedet for et forbigående vægttab, så start med at gøre noget ved din stress, før du gør noget ved din kost. Mange mennesker reagerer på kronisk stress ved at få øget appetit til at spise; større mængder, mere sødt, mere fedt og mere blødt. […]
Det korte svar er: Den mad du ikke spiser. Det længere svar er: Den mad der giver størst mæthed pr. kalorie.
Jeg er kommet til at tage et par kilo på i løbet af de sidste par år, og de sidder på maven. Det startede da jeg begyndte at tage noget ny medicin mod den OCD, som jeg døjer med. Jeg havde godt læst, at vægtøgning var en hyppig bivirkning. Og man må sige, at indlægssedlen […]
Det er Juleaften om lidt, og derefter står den måske også på julefrokoster flere dage i træk. Her er nogle gode råd til at lade være med at spise for meget af den lækre julemad i familiens skød:
Han er langt fra alene med det menneskesyn. At mennesker nærmest er rotter uden evne til at blive bevidste og navigere frit i verden. Det er faktisk det gennemgående menneskesyn blandt læger, der arbejder med behandling af eller forskning i overvægt.
Realistiske kostvaner, der ikke er så sunde og slankende, at de er umulige at leve med i længden, er forbundet med 4 gange større chance for at undgå svær overvægt.
Alt for mange unge og voksne danskere drikker så meget alkohol, at de øger risikoen for sygdomme og ulykker i betydelig grad. Hvis du er en af dem, og hvis du ønsker at reducere dit indtag af alkohol, så er her nogle forslag. Vær bevidst om, at du drikker alkohol, […]
Intet er så usundt, at det ikke samtidig er sundt for noget. Heller ikke overvægt. Her er fem gode grunde til at være glad for dit fedt.
Al mad slanker. Hvis bare du lader være med at spise det. It’s funny because it’s true. 🙂 Nu kan man jo være ‘slank’ på flere måder, men lad os her forstå ‘slank’ som at have tilpas små fedtdepoter på kroppen. Fedtdepoterne voksen, når kroppen er i positiv kaloriebalance. Det […]
Jeg har været trøstespiser, siden jeg var barn. Siden jeg i 2006 lærte mindfulness, har jeg praktiseret mindful trøstespisning. Man kan jo lige så godt nyde det og få det bedst mulige ud af det, når man alligevel gør det. Mine første minder om trang til trøstespisning er fra jeg […]
Jeg er nået det det punkt i min personlige udvikling (eller indvikling, afhængigt af perspektiv), at jeg ikke gider gå en motionstur med mindre, at der er et andet konkret formål. Det formål, som jeg kan finde hver dag, er, at jeg skal have noget at spise. Jeg gider ikke […]
Ny forskning viser, at kropsmedfølelse gør, at store livsbegivenheder medfører mindre overspisning. Kilde: Appetite 2019;134:34-39
Mine pæne bukser er krympet! Jeg har ét par pæne bukser, som indgår i min uniform, når jeg går ud og leger smart forretningsmand. Da jeg tog dem på i morges, opdagede jeg til min gru, at bukserne var krympet 3 cm i livvidden. Det er sgu utroligt, at man […]
Jeg har i mange år fulgt den danske og den internationale fedmeforskning meget tæt. Min konklusion er: Den er meget mærkelig! Og det kan næsten kun skyldes, at fedmeforskningen er i lommen på industrien, når man tænker på, hvilke interesser forskningen tjener. Og det er som om, at fedmeforskningen er blevet mere og mere mærkelig […]
Ny forskning viser, at en slankekur medfører en vedvarende forøget lyst til at spise. Det er en vigtig grund til, at de fleste tager på igen efter en kur, og mange tager endnu mere på efter kuren, end de tabte under kuren. Den nye undersøgelse viste, at sulten og lysten til at spise er forøget […]
Vil du gerne opnå et effektivt og stabilt vægttab? Så lad være med at hoppe på en diæt. Behandling af overvægt med en totalitær diætplan svarer til at skyde gråspurve med kanoner. Det gælder enhver totalitær diætplan, også dem der er baseret på blodsukkermåling, og som påstår at være baseret på videnskab.
Du kan blive og være slank på to måder: 1. FYSISK SLANK: vægttab og vedligeholdelse af vægttab via ændringer i kost, motion og evt. medicin 2. PSYKISK SLANK: det er når du føler dig slank og godt tilpas med fedt på kroppen (du kan blive psykisk slank via samtaler om kropsglæde) Hvis dit problem er […]
Fred er noget af det sundeste, der findes. Alle former for fred er sundt. Både indre fred og ydre fred. Både fred lokalt, nationalt og globalt. Da jeg jo arbejder med holistisk sundhed, så føles det helt naturligt for mig også at blive fredsaktivist. Lad mig her gå lidt i […]
Mange danskere lider af overvægt, overspisning og spiseforstyrrelser. Der er der mange grunde til. En af dem er den ondartede symbiose mellem diætister og psykologer. Sådan foregår den: Du opdager en dag, at du er blevet overvægtig og/eller overspiser Du går til en diætist og får en kostplan Du prøver […]
Der er to primære årsager til overspisning: for store madportioner og spisning som middel til at reducere stress. De to årsager har det med at forstærke hinanden: Hvis man bruger spisning til at reducere stress, så bliver man draget af større portionsstørrelser, da det virker mere afstressende at spise en […]
Den hurtigste slankekur er at nyde din krop, præcis som den er lige her og nu. Tænkningen i slankekure er: “Hvis jeg taber mig x kg, så kan jeg nyde min krop”. Realiteten er dog, at din nydelse af din krop ikke har noget som helst at gøre med, hvor […]
Hvis du gerne vil opleve et meget hurtigt vægttab, så prøv dette program. Tre trin til et hurtigt vægttab Trin 1. Tag en vægt. Det kan f.eks. være en badevægt, en brevvægt eller en håndvægt. Trin 2. Løft den op. Det er vigtigt, at den slet ikke har kontakt med […]
Det er januar og dermed højsæson for slankekure. Ugebladene, tv-kanalerne og boghandlerne bugner med fristende kure, der lover mirakler på ingen tid. Hvert år har sin egen nye modekur, der virker lige så dårlig som alle de foregående års modekure. Men vi bliver ved alligevel. Hvordan kan det egentlig være? Hvorfor bliver vi ved med […]
Kan man blive afhængig af sukker? Det spørgsmål vil jeg prøve at give et svar på ved et møde i Levnedsmiddelselskabet i aften. Når vi taler om “sukker”, så er det sjældent sukker i sin rene form, men sukker som ingrediens i mad- og drikkevarer. Så når vi taler om […]
Her er min bikinikur, der gør dig bikiniklar på rekordtid. Bikinikur i tre trin Start med trin 1 og følg kuren så langt som det er nødvendigt for dig. Måske er trin 1 nok. Måske er har du brug for flere trin eller hele vejen. Prøv dig frem. Tag tøjet […]
Trueactivist.com har bragt en interessant artikel om den “ideelle” kvindekrop fra 1910’erne og frem til i dag. En kvindekrop med former blev moderne igen i 1930’erne. Det var også moderne i 1800-tallet og tidligere, da former (“overvægt”) signalerede overskud. Det var formentlig den økonomiske krise i 1930’erne, der gjorde det […]
Opskrifter på sund mad er det centrale i mainstream sundhed for tiden. Det er konkret og visuelt, men det er samtidig falsk sundhed. Her er 10 grunde til, at opskrifter på sund mad er falsk sundhed: Det fastholder myten om, at rigtig sund mad er en særlig slags mad, som kun ernæringseksperter kan finde ud […]
Jannie har været hyppig deltager i Krammeklubben Heartclub sidste år. Her er, hvad hun skriver i Heartclub Q-gruppen på Facebook til nye deltagere forud for første møde i den nye krammeklub kun for kvinder 12. januar: Du kan læse mere om Heartclub Q her. Hvis du vil være med, så […]
Vi har jo en tradition i Danmark for, at vi spiser os i hegnet til julefrokoster og til juleaften. Julemad kan derfor være en god anledning til mindful spisning-øvelsen OVERSPISNINGSMEDITATION. Formålet med øvelsen er at udvikle bevidsthed med de forskellige grader af overmæthed, og hvordan de mærkes i kroppen. SÅDAN […]
Budskabet i Mindful spisning-bogen er, at man kan nyde sig slank. Hvis du synes, det lyder for godt til at være sandt, så er det, fordi du forveksler nydelse med lyst, eller fordi du ikke forholder dig mindful til nydelse. Lyst er begæret, motivationen, trangen til behag. Nydelse er selve […]
Her er min guide til den sunde farkrop.
Du behøver ikke lave mad fra bunden af gode råvarer, hvis du vil spise sundt. Du kan også spise sundt uden at lave mad. Se hvordan her. Det er en udbredt myte i Danmark, at sund mad er lig med mad, som man selv har lavet helt fra bunden. Faktum er, at din krop er ligeglad […]
Hver januar og august undrer jeg mig ekstra meget over den udbredte tro på, at overvægt kan kureres med en kur. Alle populære slankekure består af en samling af besværlige opskrifter på underlig mad. Det vil give vægttab, så længe man har overskud til at overholde kuren, simpelthen fordi man spiser færre kalorier. Men de […]
Kage giver nydelse. Nydelse er sundt. Ergo er kage sundt. Så enkelt er det dog ikke helt. Hvis den syndige nydelse skal være sund, så skal du spise kagen på en særlig måde, nemlig med mindfulness, altså bevidst nærvær. Hvis du spiser for meget kage eller andre søde sager, så behøver du ikke prøve på […]
Jeg skal i dag holde foredrag for alle rådgivere i Landsforeningen mod Spiseforstyrrelser. Emnet er kost og psyke. Jeg vil præsentere min ernæringspsykologiske tilgang til at hjælpe mennesker med overspisning, herunder tvangsoverspisning (Binge Eating Disorder). Det munder ud i disse otte kostråd: Giv helt slip på slankekure og kostplaner Gliv […]
Jeg foreslår hermed, at det danske sprog tilføjes et nyt ord: vægtisme. Vægtisme er ligesom racisme, bortset fra at det handler om vægt i stedet for race. Racisme er fordomme om og mobning af mennesker ud fra deres hudfarve, etnicitet og religion. Vægtisme er fordomme om og mobning af mennesker […]